Sült burgonya finom krémmel
A héjában lévő burgonyát folyó víz alatt alaposan megtisztítjuk. Vágjuk őket hosszában, és tegyük tepsibe, szintén héjjal, és jól felmelegített sütőben süssük meg. 190 ° C-on kb. 35 percig sütjük. Sütés után.
Rendes langustinok
Elkészítjük az élesztőt, amelyet hagyunk erjedni. Kovász után 3-4 főtt burgonyát reszelünk a tetejére, és hajtogassuk újra, mint a leveles tésztát, és hagyjuk együtt kovászni körülbelül 20 percig. Forró helyen sütjük.
Sült filé burgonyával és curryvel
Hámozzuk meg és főzzük meg a burgonyát. Helyezze a reszelőt egy tepsibe, és borssal porolja be. A reszelőn főtt és hámozott burgonyát teszünk, megszórhatjuk gyógynövényes mártással is. Keverjünk két tojást a tejszínbe.
Svájci póréhagyma burgonya
A kivajazott tepsibe vékony szeletekre és szeletelt póréhagymára vágott nyers burgonyát rakhat. Sózzuk és fűszerezzük az egyes rétegeket. Végül öntsön tejszínt. Tegyük előmelegített sütőbe.
Héjában sült burgonya kék sajttal
Forraljuk fel a burgonyát héjában, vagy sütjük meg. Villával nyomja össze a sajtot, keverje össze a tejszínnel és a felszeletelt metélőhagymával. Tálalás előtt öntsön meleg burgonyát. Önállóként is szolgálhat.
sült krumpli
Hámozza meg a héjában főtt burgonyát és vágja kerekekre. Törölje le a tűzálló tálat vajjal, adjon hozzá egy réteg burgonyát és sót. Megszórjuk apróra vágott sonkával és szalámival, felöntjük az olvasztott vajjal.
Francia krumpli
Hámozza meg a burgonyát és vágja kerekekre. Kenje meg a tányért vajjal, és tegye rá az első burgonyaréteget. Szeletelt kolbászt teszünk rájuk, majd burgonyát. A tojásokat keményre főzzük és lehűlés után.
Burgonya tejszínnel, mustárral és kaporral
Megmossuk és felvágjuk a burgonyát. Előkészítjük a fóliát, és beburkoljuk. Ezután hagyjuk kb. 50 percig sütni. Keverjünk össze tejszínt, mustárt, kaprot, ill sózzuk is. Köretként tálaljuk a húshoz.
A világ elterjedt a szendvicsek számára
A burgonyát finomra reszeljük, a hagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Tejszínes krumpli
A megtisztított burgonyát szeletekre vágjuk. Kenje meg őket egy rakott sóban, sóval, fedje le tejszínnel és párolja a fedél alatt. Amikor a krém megfullad, a burgonyának puhának kell lennie. Díszíteni fogjuk őket egy tányéron.