Táplálkozási értékek:
-
12 adag/db/g/ml 1 db (kb. 125 g) tartalmaz: 279 kalóriát 35 g szénhidrátot 9 g zsírt 13 g fehérjét
Leírás:
Lehetséges, hogy egy sütemény, amely sem lisztet, sem tejtermékeket nem tartalmaz, ennyire isteni ízű? A csokoládéízt még szavakkal sem tudom leírni. Ezúttal ne keressen benne zöldséget vagy más alkímiát. 😉 Hogyan jött létre ez a torta? Egyszer vettem érett banánt, egy nap sok érett banánt, és kidobhattam. Nem szeretek kidobni az ételeket, főleg a banánt. Imádom a banánt. 😛 Aztán suttogtak nekem egy banán-gluténmentes süteményt! És milyen más alapanyagot szeret a banán? Végül is forró csokoládé. Ismerjük a kombót, de mindig hatékony.
Egyszerűen leírom néhány szóval - fényűzően csokoládé, puha és lédús. Most csak rólad szól. 🙂
MEGJEGYZÉS: Ha jelenleg nincs kéznél mandulaliszt, akkor helyettesítheti egy másik gluténmentes vagy sima teljes kiőrlésű liszttel. Ízlés szerint hozzáadhatja a cukor mennyiségét is.
Nyersanyagok:
apróra vágott minőségű forró csokoládé
zsírtalanított mandulaliszt
Megközelítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítettem, és a kerek formát (26 cm átmérőjű) kókuszolajjal megtöröltem, és kakaóporral megszórtam.
A banánt turmixgéphez adtam, és egy zabkásába kevertem. Ezután hozzáadtam az almapürét, a mandulatejet, a kókuszcukrot, a vanília kivonatot, a tojást és ismét elkevertem a simítást. A keveréket egy tálba öntöttem, és kakaóport, mandulalisztet, szódabikarbónát adtam hozzá, és egy sima, kissé sűrű tésztát összekevertem. Végül belekevertem forró csokoládét. A tésztát formába öntöttem és 50-60 percig sütöttem. Hagytam kihűlni, mielőtt felszeleteltem volna.
Megszórtam a torta tetejét kakaóporral, friss málnával és reszelt forró csokoládéval díszítettem.
A legjobban teljesen hűtött ízű. 🙂
Air Force 1 cipők a második boltunkban!