Definiálja a gombákat, mint különálló élőlényeket. Ismertesse a táplálkozás módszereit és a gombák szaporodásának módszereit. Nevezze meg a gomba osztályait, és adja meg a jellegzetes képviselőket.
- Külön birodalmat alkotnak
- A gombákat tanulmányozó tudomány - mikológia (mikosz-gomba, logológia)
- Ezek eukarióta szervezetek, heterotróf, rovar szervezetek.
- Soha nem tartalmaznak plazmidokat vagy asszimiláló festékeket, nem képesek fotoszintézisre
- Az állatokhoz hasonlóan a glikogén is a gombák anyagcseréjének terméke
- A sejtfalban a kitin dominál, nem a cellulóz, mint a növényekben
- A gomba teste talpbetétből áll, kt. mikroszkopikus vagy makroszkopikus dimenziókkal rendelkezik
A talpbetét lehet:
- Egyetlen cella,
- Szálas
- határozatlan alakú- kocsonyaszerű szerkezet- plazmodium
Gomba szálak (hifák)
- csövek lehetnek (sipho)
- Általában többmagos, vagy vannak rostok
- Rekesz több cellára osztva.
- A gombarostok kusza micéliumot képez
- A gombarostok másodlagosan csoportosulhatnak és növekedhetnek hamis szövetekké - szabad szemmel látható termőtesteket alkotnak.
VÍŽIVA MUBE - SZAPROFITIZMUS, PARASZTIZMUS, SZIMBIÓZIS
- Ökológiai szempontból a szaprofita gombák a - reduktorok - lebontók csoportjába tartoznak. A növényi és állati maradványok bomlásával táplálkoznak. Néhány gomba legyőzi életében a szaprofita és parazita szakaszokat - a szaproparazita gombákat
- Sok gomba szimbiózisban él más növényi organizmusokkal. Például a magasabb R gyökerek szimbiózisa gombás micéliummal - mycorrhiza. Az erdei fák túlnyomó többsége gombákkal él a mikorrhizában. (pl. tölgygomba - a tölgy alatt nő). A lichenizmus a szimbiózis egy speciális formája - a gombák együttélése algákkal vagy cianobaktériumokkal.
GÖRÖGZŐ GOMBÁK
Szexuális:
- A sejtek 2 leánysejtre osztásával
- Kihajtással
- Hifák részei
- Spórák - lehetnek mozgathatóak is - zoosporák vagy mozdulatlanok - a leggyakoribb spórák a konídiumok.
Szexuális:
- Csírasejtek összeolvadásával történik
- A ivarsejtek méretétől és alakjától függően lehet: izogámia, anizogámia, oogámia
GOMBA RENDSZER: A GOMBÁK
- A gombák külön organizmuscsoportot alkotnak, a rendszer összetett, folyamatosan változik
- Osztályok:
- * Nyálkahártya
- Chytridiomycetes
- Oomycetes
- Valójában a gombák - az EUMYCOTA - három osztályba sorolhatók:
Összekötő gombák, zsebgombák, bazidium gombák
OSZTÁLY: ZYGOMICETEK
- Mikroszkopikusak, többnyire szaprofiták, egyesek paraziták, mikózisokat okoznak az emberekben
- Az ivartalan szaporodás során keletkező spórák nagy része veszélyes - jelen van a porban, allergiát okozhat az érzékeny embereknél.
- A penészgombák rothadó szerves szubsztrátokon nőnek - gyümölcsök, zöldségek, tej, sajt, kenyér
Hlavičkatá penész - nem megfelelően tárolt (rothadó) ételből él - nedves kenyérből, zöldségből, lekvárból. A micélium fehéres, bőrszerű bevonatokat képez, amelyekből szabad fejjel látható, fekete fejjel lezárt szárak nőnek ki .
OSZTÁLY: Zsebek: aszkomettek:
- Munka: Élesztő gombák
- Sörélesztő - a sör előállításához használt maláta erjesztésére, sütőélesztő előállítására - sajtolt élesztő sima liszttel
- Szőlőélesztő - a vadonban található a szőlő bogyóin. Ez okozza az ún alkoholos erjedés - lebontja a cukrokat alkohol és CO2 képződése céljából.
Számos természetes eredetű élesztő veszélyes az emberre. Sok kellemetlen élesztőbetegség okozói. Például a Candida nemzetség fajai emberi bőr- és tüdőbetegségeket okoznak.
- Munka: Gombás gombák
Részt vesznek a gyümölcsök, zöldségek, takarmány, magvak stb. Egyes fajok annak ellenére, hogy túlnyomórészt szaprofita gombák, veszélyes méreganyagokat - mikotoxinokat - termelnek, amelyek sok betegséget okozhatnak, ezért a papillákkal fertőzött ételeket még micéliumok elválasztása után sem szabad fogyasztani.
- Penicillium notatum - termeli a penicillin antibiotikumot
- Apergil fekete - nagyon elterjedt - a Penicillium nemzetség egyes fajaival együtt bevonatokat képez az élelmiszereken, amelyek lebontják őket.
- Munka: cianobaktériumok
Leginkább parazita gombák
- Cyjanička Purpurová - idegen a herében a rozsban. A herét kemény, feketés szarv alakú képződménybe viszik át - mérgező anyagokat - alkaloidokat tartalmaz - a gyógyszeripar gyógyszereket állít elő belőlük a vérnyomás szabályozására és a vérzés csökkentésére.
- Munka: gombák
Ehető lucfenyő - jó ehető tavaszi gomba
- Mérgező fül - hajtogatott kalapja az emberi agyhoz hasonlít - mérgező gomba.
- Szarvasgomba - ritka gomba, meleg tölgyekben nő a talaj felszíne alatt, gumós termőtestekben a spórákkal rendelkező spórák tartósan zárva vannak.
OSZTÁLY: BASIDIOMYCETES
A basidium gombák közé tartoznak a mikroszkopikus parazita gombák is. Termőtesteket nem termelnek, különféle spórákkal szaporodnak. Ide tartozik a hó és a rozsda, a kukoricabogár, a fűrozsda
- Munka: tarka gomba
Morfológiailag sokféle termőtestük van.
- Trúdnikovec tarka - lombhullató fákon növekszik, tarka termőtestekkel rendelkezik, a kén gyakori - feltűnően sárga színű termőtestekkel rendelkezik.
- Munka: gombaszerű gombák
A termőtesteket kalap és mély. A gyakran gyűjtött gombák között vannak nagyon jó ehető gombák: gombák, rekeszek, úszók, szivacsok.
Gomba - a legtöbbet gyűjtött gomba, száraz gomba, kozák és boglárka
A legmérgezőbb gombánk a zöld varangy, a halálos mérgező gombához tartozik a tiszta varangy, a tigris mérges gomba, a nagy selyemhernyó
Nem garantáljuk a tananyagok pontosságát és eredetét.