Táplálkozási értékek:
-
6 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 206 kalória 13 g szénhidrát 9 g zsír 16 g fehérje
Leírás:
Ez a recept egy szép és könnyű ebédet hoz létre, amelyet mindenki élvezni fog! Egyszerű, ugyanakkor nagyon ízletes és egészséges. 😉
Végül van egy receptem a spenótos palacsintákra, amelyek puhák és hajlékonyak. Általában amikor teljes kiőrlésű lisztből palacsintát készítek, azok merevebbek, de ezek nem! A töltelékhez krémsajtot (5%) használtam, de használhatunk ricotta sajtot is.
Szóval, csak kezdje el a felkészülést, mit gondol? 😉
Nyersanyagok:
Palacsinta:
friss baba spenót
sima zabpehely
Töltő:
őrölt feketebors
egy kis citromlé
füstölt lazacszeletek
Megközelítés:
Elkészítettem a spenótot pároláshoz. Aztán kinyomtam belőle a felesleges vizet. A palacsinta összes többi hozzávalóját egy tálba tettem, és merítő keverővel simára kevertem őket (ha a keverék túl vékony, adjunk hozzá lisztet, a keveréknek vastagabbnak kell lennie, de nem túl soknak). Kb. 10-15 percig hagytam a keveréket hűtőszekrényben pihenni. Egy serpenyőben kevés olívaolajat melegítettem, és vékony palacsintát készítettem.
Egyszerűen egy kis tálban összekevertem a töltött hozzávalókat, a lazac kivételével. Mindegyik palacsintát megkenem töltelékkel (35g), a tetejére kisebb szelet lazacot (35g) tettem, és feltekertem. A többivel megismételjük.
Következő Fitness receptek
Répás palacsinta kecskesajttal, baba spenóttal és dióval
Mindig nemcsak a gyomromat próbálom telíteni, hanem a szememet is. És itt kétszer is érvényes! Szeretem az egészséges ételekkel teli színes tányért. Ez a szín! Ez az íz! Ez a kombináció! szóhoz sem jutok.
Bonyolultnak tűnik? Az előkészítés meglehetősen egyszerű és villámgyors. A palacsintákat meglehetősen klasszikusan készítettem, de tej vagy víz helyett tiszta bio répalevet használtam. És mi illik a legjobban a céklához? Végül is jellegzetes kecskesajt, dió és baba spenót! 🙂