Teljes kiőrlésű pirítós
Gyors, egyszerű, de hatékony. A teljes kiőrlésű pirítós jó választás a reggelire, de ez a kenéstől is függ. A mogyoróvaj kiváló választás. Ez az "egészséges zsírok", valamint a fehérje és az E-vitamin jó forrása.
Spárga omlett lazacdal
Hozzávalók: 2 egész tojás, 3 tojásfehérje, kevés tej, spárga, paprika, 50 g füstölt lazac Hogyan kell csinálni: A spárgát körülbelül öt percig főzzük. Közben keverje össze egy tálban a tojásokat és a tojásfehérjét, és adjon hozzá egy kevés tejet, valamint aprítson bele egy kevés borsot. Miután a spárga megfőtt, vegyük ki, vágjuk kisebb darabokra és adjuk hozzá a tojásos keverékhez. Jól ledaráljuk, sóval és borssal ízesítjük. Öntsön egy forró serpenyőbe kevés vajjal vagy egy teáskanál olívaolajjal, és másfél percig sütje. Ha elkészült az omlett alja, kapcsolja ki az égőt, és hagyja az omlettet 30 másodpercig működni. Füstölt lazacgal tálaljuk.
Hirdető
Zabkása
Jobb, ha saját maga készíti el, a boltból származó sok instant kása sok cukrot tartalmaz. Ez egy kiváló reggeli választás, mert az energia lassan felszabadul, így ebédig maradhat a zabkásán. A zab jól kombinálható a banánnal, amely remek rost-, kálium- és vitaminforrás.
Sült pulykahús
Hozzávalók: 1 hagyma, 1 pirospaprika, 1 szárú zeller, 1 csésze gomba, 4–6 tojás, 1 habanero paprika (lehet, hogy nincs), 1 evőkanál olaj, 25 g reszelt, alacsony zsírtartalmú sajt, 150 ml sovány tej, 50 g pulyka mell, plusz egy kis spenót Hogyan kell csinálni: Forraljuk fel a pulykamelleket. Közben egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és hozzáadjuk a hagymát, a fűszereket, a paprikát, a gombát és a zellert. Kb. Öt percig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. A tojásokat és a tejet külön edénybe verjük össze, adjuk hozzá a fűszereket és a sót. Tegye a húst, a zöldségeket, a tojásos keveréket és a sajtot egy tepsibe, és süsse kb. 15 percig 170 ° C-on.