5.2. 2015 Mérleg és mérőpohár nélkül is bevált családi receptek szerint süthet. Így az összetevőket csak kanállal, teáskanállal vagy bögrével mérheti meg.
Shutterstock
Népszerű az internetről
Bába őszintén: Mire figyeljen a hatodik héten? Ezt az anyósnak el kell olvasnia!
Helyesen tárolja az ételt? Legtöbben elkövetjük ezeket a káros hibákat, és nem is tudjuk
Carmen Geissen szőkeként? Felejtsd el! Új arculatával ezzel a vallomással is meglepődött!
Ivana Christová nagymama: Daniel lánya szülinapján szült: WAW, EZT a nagymamát kapták…
Egy barát furcsán viselkedik, 1 dolog eléggé rám fordít: Hogyan akadályozhatja ez ilyen szörnyen?
kapcsolódó cikkek
Cseppek nevű csoda: 7 nagyszerű tipp, hogyan lehet különlegessé tenni a hétvégi tortát
A témához kapcsolódik
Hogyan kell csinálni
A szív számít
Biztosan veled is megtörtént. Sütni akartál valamit, de kiderült, hogy nincs súlyod a kezedben. A sütemény elkészítése végül véget ért, és az egész család csalódott volt. Feleslegesen! Megtanítjuk, hogyan kell "lemérni" az összetevőket, csak közönséges konyhai eszközök segítségével.
Az élelmiszer- és súlymérő csésze, legyen az mechanikus vagy digitális, valószínűleg egyetlen háztartásban sem hiányozhat. Néha azonban előfordul, hogy nincsenek nálunk. Akár például azért, mert nyaralóban vagyunk, vagy azért, mert a mérleg az akkumulátor lemerülése miatt szüntette meg szolgáltatásunkat. De ez természetesen nem azt jelenti, hogy délutáni kávét kell inni illatos sütemény vagy bolyhos sütemény nélkül.
Ne aggódjon, nem kényszerítjük új csésze szakácskönyv vásárlására. Békésen süthet a bevált családi receptjei szerint. Kezelésükhöz csak a szokásos konyhai felszerelésekre van szükség - egy bögrére, egy leveskanálra és egy teáskanálra.
Hogyan lehet gyorsan mérni súly nélkül
Teáskanál
Az igazított teáskanál a következőket tartalmazhatja:
4 g durva liszt, 4 g sima liszt, 3 g búzadara, 7 g szolamil, 6 g búzadara cukor, 3 g porcukor, 8 g só, 9 g mák, 5 g kenőcs, vaj vagy zsír, 10 g majonéz vagy túró, 5 g olaj, 4 g víz, 5 g tej, 18 g méz, 3 g őrölt kávé vagy 15 g lekvár
A dombos kanál tartalmazhatja:
7 g durva liszt, 8 g sima liszt, 7 g búzadara, 11 g szolamil, 10 g búzadara cukor, 8 g porcukor, 9 g só vagy 15 g kenőcs, vaj vagy zsír
Leveseskanál
Az igazított kanál a következőket tartalmazhatja:
11 g durva liszt, 10 g sima liszt, 10 g búzadara, 5 g zabpehely, 20 g rizs, 15 g szolamil, 12 g búzadara cukor, 12 g porcukor, 20 g só, 17 g mák, 15 g kenőcs, vaj vagy zsír, 20 g majonéz vagy túró, 11 g olaj, 17 g víz, 18 g tej, 36 g méz, 6 g őrölt kávé vagy 35 g lekvár
A dombos kanál tartalmazhatja:
20 g durva liszt, 25 g sima liszt, 22 g búzadara, 10 g zabpehely, 30 g rizs, 30 g szolamil, 25 g búzadara cukor, 25 g porcukor, 30 g majonéz vagy túró, 30 g só vagy 30 g kenőcs, vaj vagy zsír
250 ml-t tartalmazó bögre
Belefér 245 g víz, 250 g tej, 230 g olaj, 170 g durva liszt, 135 g liszt, 170 g búzadara, 100 g zabpehely, 250 g rizs, 145 g mák, 250 g kenőcs, vaj vagy zsír. vagy 380 g lekvár
Forgalmi egység transzferek
1 dl = 10 cl = 100 ml = 1 gombóc
2 dl = 20 cl = 200 ml = 1 csésze
3 dl = 30 cl = 300 ml = 1 csésze
Jegyzet:
Minden megadott súly egy szokásos teáskanálra és kanálra vonatkozik, ezért hozzávetőleges és tájékoztató jellegű. Ezenkívül az ömlesztett ételek súlya például nedvességtartalmuktól függ.