A gyümölcsnek az a része, amelyet a nap éréskor megfigyel, vagyis a bőr, a leggazdagabb tápanyagokban van.
Azonban általában eldobjuk, és felbecsülhetetlen értékű anyagtárat hagyunk maguk után. Például narancs, dinnye, dinnye, megtisztítjuk őket, de Alma, barack vagy barack is fogyasztható a héjjal. Választásunkat a következő tényezők határozzák meg.
Rendszerint a peszticidek, ha vannak, jobban koncentrálódnak a bőrben, ezért ha gyanítod, hogy a gyümölcsök és zöldségek nehézek, akkor alaposan tisztítsd meg őket. A mélytisztítás (a héj és a hús egy részének eltávolítása gyümölcsökből vagy zöldségekből) az egyetlen módja annak, hogy megszabaduljon rovarirtók. Ha hajlamos vízzel és ecettel 2: 1 arányban öblíteni őket, akkor tudnia kell, hogy ez megtörtént, kártevők megölésére, amelyek a talajban vannak és nem szabadulnak meg a peszticidektől.
A gyümölcshéj mosásra és nem tisztításra alkalmas. Ha nem tudja megenni a gyümölcsöt a héjával, akkor ne tegye a gyümölcscentrifugába, mert a bőr ismét eltűnik. Sütjük darabokra, és ütögessük meg egy turmixgépre . Savanyú és finom lé lesz. Ha nem magadért teszed, akkor legalább a gyerekekért tedd. Ne szabaduljon meg természetes táplálékgazdagságuktól, és ne tanítsa meg jól kinyomott narancslét. A gyermekeknek meg kell tanulniuk a lehető legkevesebbet rágni és megszokni az ételeket.
Csak nem öblítjük le a kezünket. Alaposan mossa le szappannal és vízzel. Ha érzékeny a bőrünk, hajlamosak vagyunk gumikesztyűt viselni, de akkor is ugyanolyan ütemben mossunk kezet.
Nem szabad lemosni a gyümölcsöt, mielőtt hűtőbe tennénk. Az ok egyszerű: A rajtuk maradó nedvesség megteremti a megfelelő klímát a gombák és baktériumok szaporodásához. A legjobb, ha közvetlenül a használat előtt lemossa őket a hűtőszekrényből.
Ha meg akarja enni a gyümölcsöt a héjával, először mossa meg őket. Azt is meg kell mosnunk, ahány ehető héjat, például banánt és narancsot. Miért Kérgük patogén baktériumokat tartalmazhat, amelyek a késünkhöz vagy a kezünkhöz, majd onnan a gyümölcs belsejéhez, vagyis a testükhöz kerülnek, amelyet elfogyasztunk. Ugyanezen okból meg kell mosnunk az összes gyümölcsöt a hámozás előtt, hogy megegyük őket, turmixgépbe tegyük, vagy kinyomkodjuk és levet készítsünk.
Tegye az összes gyümölcsöt egy tál vízbe, és törölje le kefével vagy kézzel. Ezután öblítse le őket. A szárat ne mossa eper és tintahal, stb., mosás előtt, hogy megakadályozzák a baktériumok fertőzését, amelyek a kéregben lehetnek.
Ez az ajánlás a kemény héjakra vagy a hámozott gyümölcsökre, például a dinnyére is vonatkozik, mivel a növényvédőszer-maradványok vagy baktériumok átkerülhetnek a gyümölcsbe az Ön által használt késsel.
Mosson kezet a friss gyümölcs mosása előtt és után.
Tálalás előtt körülbelül egy órával készítsen friss gyümölcsöt az íz és a tápanyagok maximalizálása érdekében.
A gyümölcssalátákat étkezés előtt fél órával tegye a hűtőbe.
A gyümölcsöt bármikor felhasználhatja a bőrével.
Őszibarack körte, alma, őszibarack stb. Ízeket adnak a különféle receptekhez, miközben sok tápanyagot és rostot tartalmaznak.