Bár a sós íz, növeli a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri megbetegedések, a vese kockázatát, a szervezet feleslegesen visszatartja a vizet, ami nem kívánt súlygyarapodással is megnyilvánulhat. Az ügyes szakácsok azt javasolják, hogy használják a fantasztikus ételeket kóstoló gyógynövények gyógyító erejét, óriási mennyiségű só vagy konzerv fűszer nélkül.
A gyógynövények szerepe a karácsonyi hangulatban tehát egyértelmű - nemcsak egészségesebb és finomabb ételeket jelentenek, hanem ünnepi hangulatot is. És ez nem csak szegfűszeg vagy fahéj. A gyógynövényeknek köszönhetően biztosítani fogja, hogy az egészségeseknek biztosan ne kelljen kevesebbet kóstolniuk.
Zsálya
A zsálya hagyományos karácsonyi gyógynövény. Ez a szezon gyakorlatilag szükségszerűség. Ennek a gyógynövénynek, amelyet a halhatatlanság gyógynövényének neveznek, legendája is van. Elmondása szerint Mária és Jézus egy nagy virágzó zsályabokorban bujkált Heródes nagy király elől.
Adjunk hozzá zsályát a burgonyasalátához, pirítsuk meg a leveleket olajban hússal vagy halzal. Kiváló íz a töltelékben, hagymával együtt. Ha sült csirkét vagy más töltött baromfit készít, adjon hozzá zsályát. Az eredmény nemcsak rendkívül illatos, de ízletes is lesz.
A zsályateából ismert antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatások mellett segít a szabálytalan menstruációban szenvedő nőknek.
- Hagyományos fogyás tippek, amelyek nem működnek
- Ezek az ételek simogatják a szívet. A szívinfarktus és a magas vérnyomás megelőzésére szolgáló édességek receptjei
- Szenteste vacsora a Hlohovčany-ban Hagyományos és kevésbé ismert ételek régiónkból
- Tudja, melyik gyorsétterem a legegészségesebb
- Ünnepi finom hagyományos ételek karácsonytól újévig!