halat

26.12. 2015 6:30 Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete és az Egészségügyi Világszervezet jelentése szerint a halfogyasztás energiával, fehérjével és számos más fontos tápanyaggal látja el a testet, beleértve az omega-3 zsírsavak hosszú láncait is . Ezek a nemzetközi szervezetek felhívják a kormányokat a világ minden tájáról, hogy fokozzák a halfogyasztást.

Ez jó hír mindenkinek, aki ki akarja használni a tenger gyümölcseit tartalmazó étrend előnyeit, beleértve a terhes nőket (és a teherbe esni szándékozó nőket). A jelentés azt is megállapítja, hogy a terhesség alatti halfogyasztás csökkenti a magzati agy fejlődésének kockázatát és elősegíti a gyors idegsejt-termelést. Más szavakkal, azok az anyák gyermekei, akik terhes állapotban esznek halat, megelőzik a többi gyermeket.

A vízi állatok tele vannak fehérjével, B12-vitaminnal, káliummal, szelinnel, és egyes tengeri fajokban van vas és D-vitamin. Mint a gyümölcsöknél és zöldségeknél, a különféle halfajok és rákfélék is tele vannak különféle tápanyagokkal. A halak összes tápértékének a szervezetbe juttatásának legjobb módja az, ha mindet fokozatosan megkóstolja. Minden picit.

A higany problémája
A vízi állatok vízből és táplálékból egyaránt kapnak higanyt, szinte minden halban megtalálható a higany nyoma. Általában minél idősebb és nagyobb a hal, annál több higanyt tartalmaz. A karácsonyi ünnepek azonban növelhetik ezt az értéket, ha nem a dugványokat részesítik előnyben a halak helyett.

Hány halat lehet enni?
Kínálunk számot a vízi állatok fogyasztásának mennyiségéről, amely nem árt Önnek, ha nem túllicitálja. A higanyhoz kapcsolódó egészségügyi problémák elméleti és nagyon valószínűtlenek, ha a diéta heti bevitele nem haladja meg ezt az összeget:

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást