hisz

Fotó: Getty Images

Különösen azok keresik őket, akik egészséges életmódra vágynak. A sovány zsinórgazdák azért is vásárolják őket, mert úgy gondolják, hogy segítenek a fogyásban. A müzliszelet azonban valóban olyan egészséges és alacsony kalóriatartalmú, mint gondolnánk?

Nem minden, a piacon kínált müzliszelet rossz. Vásárláskor figyeljen az összetételükre. Számos anyag rejtőzhet egészséges név alatt, amelyek nem a legmegfelelőbbek számunkra. Mire kell vigyázni?

A kompozíció meghatározó

A gyártók kiemelik a rosttartalmat, de már nem dicsérik őket a zsír-, cukor- és adalékanyag-tartalom miatt. Ha alaposan szemügyre veszi a csomagot, meglepődhet, hogy mennyi cukor fog elférni ebben a kis rendetlenségben. Mérettől függően a rúd legfeljebb 22 g-ot, azaz legfeljebb 5 kockacukrot tartalmazhat! Még azok sem, amelyek "hozzáadott cukor nélkül" szavakkal rendelkeznek, nem nyeremények. Számolnia kell mesterséges édesítőszerek hozzáadásával, amelyek csábító édes ízüknek köszönhetők.

Jobb hab nélkül

A legrosszabbak a csokoládéval és joghurttal készült habos rudak. A tömeg legfeljebb harmadát teszi ki, főleg cukorból és káros edzett növényi zsírokból készül. Hosszú távú bevitelük növeli a szívbetegségek, a cukorbetegség II kockázatát. típusú, és rámutat a vastagbélrák lehetséges negatív hatására is. A jegesedés emeli a termék kalóriaértékét is - körülbelül negyedével. A gyártók olyasmit készítenek, amely valóban egészséges, teljesen egészségtelen étel lehet.

Amikor egészségesen játszanak

Étrendje során müzlibár is fogyasztható, ha nem akarja megzavarni az étrendet. De nézzük meg közelebbről:

- Előnye a magas rosttartalom, amiért a legtöbb bot a 38 százalék zabnak és 8 százalék diónak köszönheti.
- Nem leszünk olyan boldogok más összetevőknek: cukorszirup, nádcukor, edzett zsírok, szójaliszt és aroma.
- 70 grammos csomagolással az energiaérték könnyen felmászik körülbelül 330 kcal-ra, ami nem kevés.

A figyelmeztetésekben gyakran olvashatja, hogy a terméket nem gyermekek, terhes és szoptató nők számára szánják. Allergének: zab-, szója-, tej-, dió- és mandulaglutén. Még mindig úgy gondolja, hogy ez a sáv olyan egészséges, mint amilyennek első pillantásra tűnt? Ha valamit tenni akarunk az egészségünk érdekében, válasszunk körültekintően.

Egyél vagy ne?

Számos faj tartalmaz minimális mennyiségű rostot, de gyakran legfeljebb negyedét cukrot és edzett zsírokat. Viszonylag magas glikémiás indexük van, ezért energiát szolgáltatnak, de csak rövid ideig - evés után gyorsan éhesnek érezzük magunkat. Nem kell teljesen elkárhoznod őket, csak gyors forrásként vegye őket energiájának feltöltésére. Ha bot, akkor legfeljebb egy, és csak akkor, ha nincs egészségesebb lehetőség.

Recept a sütés nélküli házi müzlibetétekhez

Nincs még vége, ha tudod, mit eszel. Az otthon elkészített botok garancia a minőségre. A bennük lévő alapanyagok sokfélék lehetnek. Csak attól függ, hogy milyen ízt szeretsz.

Szükségünk van:

- egy csésze laza zabpehely, reszelt kókusz és magkeverék (szezám, napraforgó) után
- ½ csésze búzacsíra
- ½ vajkocka
- ½ csésze méz
- néhány evőkanál tej
- ízétől függően mazsola vagy más darab szárított gyümölcs, diófélék

Megközelítés: Lassan sütjük együtt a száraz hozzávalókat - pelyhet, kókuszt, magokat és hajtásokat egy serpenyőben lassan és állandó keverés mellett. A fazékban vajat, mézet és tejet melegítünk. Öntsük a mézes masszát a száraz keverékre és alaposan keverjük össze. Adhat hozzá öblített mazsolát vagy zúzott diót is, megkenheti a keveréket sütőpapírral bélelt tepsire. Kézzel nyomja meg, és hagyja jól megszilárdulni. Ezután pálcikákra vágjuk.

Milyen finom müzliszeleteket készít otthon? Írjon recepteket más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.