. vissza

győzzük

Hogyan lehet rávenni a gyerekeket, hogy fogyasszanak gyümölcsöt és zöldséget? dátum hozzáadva
2015-08-20

Próbáltál már játszani egy étteremben a gyerekeiddel? Kérted őket néhány órán keresztül, hogy egyenek legalább egy darab uborkát? Sokféleképpen lehet rávenni a gyereket zöldségek és gyümölcsök fogyasztására.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) napi öt adag gyümölcs és zöldség elfogyasztását javasolja. A legtöbb esetben ez elérhetetlennek tűnik. Ne feledje azonban, hogy minden ötödik gyümölcs- és zöldségadag sikeresen helyettesíthető gyümölcslével és pürével. Ezek a gyerekek ízlésük és egyszerű tálalási módjuk miatt szeretik őket.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint nemcsak gyermekeknek, hanem felnőtteknek is el kell fogyasztaniuk legalább 400 gramm gyümölcsöt és zöldséget naponta, 5 adagra osztva. Millward Brown égisze alatt végzett kutatás3 azt mutatja, hogy gyermekeink csak 5% -a fogyasztja az ajánlott 4-5 adag gyümölcsöt, és csak 5% - a zöldséget. A legtöbb gyermek (48%) napi 2-3 adag gyümölcsöt fogyaszt, míg a gyermekek 37% -a csak egy adag gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt naponta. Ami a zöldségeket illeti, a gyerekek naponta egyszer vagy 2-3 alkalommal eszik (a gyermekek 43% -a és 33% -a).

Az Egészségügyi Világszervezet megerősíti továbbá, hogy minden ötödik gyümölcs- és zöldségadag lehet egy pohár minőségi lé (200 ml). A gyümölcs- és zöldségfélék egy másik részének alternatívája lehet a piacon új termékek, az ún püré. A gyermekek túlnyomó többsége, akár 59% -a naponta kevesebbet fogyaszt. Nem mindenki tudja, hogy a pürék teljesek

a tizedik vagy ólom természetes változatai, 100% -ban gyümölcsökből és zöldségekből készülnek.

A gyermekeknek nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint kell fogyasztaniuk, és néha még többet is, mint a felnőttek. A gyermekek étrendjének változatosnak, változatosnak és zöldségekben és gyümölcsökben gazdagnak kell lennie. Ez elsősorban azért van, mert nőnek, nagyon aktívak és még mindig fejlődnek.

A kreativitás a kulcs
A gyermek étkezőjét nem szabad uralni az egyhangúság és a túlzott sztereotípia. A gyermekek természetüknél fogva kíváncsiak, játékosak, ezért az étkezésüknek vonzania kell őket. Az esztétika és a kreativitás a kulcs a gyermek megfelelő étrendjéhez. A szórakozás bizonyult a leghatékonyabb módnak a helyes étkezési szokások kialakítására, különösen a legkisebb gyermekek számára.

A szülőknek aktívan be kell vonniuk a gyerekeket a főzésbe, vagy kipróbálhatnak olyan szimulációkat, mint például egy éttermi látogatás. Ihletet kaphat a szakácskönyvekből, majd összeállíthat egy gyermekmenüt. Ehhez vonjon be például egy boltban történő vásárlás szimulációját, majd próbálja ki a vendég-pincér helyzetet, akárcsak egy étteremben. A szülő mindig elláthatta a pincér szerepét, ami biztosítja, hogy a gyermek a másik oldalról nézze az ételt.

Étkezéskor különösen fontos a légkör. Görnyedt helyzetben vagy sietve étkezni, vagy be van kapcsolva a TV a kanapén, nem jó szokás. Evéskor az embernek az asztalnál kell ülnie a gyermekkel, jó ételeket kell fogyasztania és együtt kell tölteni az időt.
Az egyszerű és ésszerű megoldások a legtöbb esetben a legjobbak: "Nagyon egyszerű és egyben kényelmes módszer, hogy gyümölcsöt vegyen fel kedvenc ételeibe, amely nem mindig tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ha gyümölcslevet kínál nekik. Ugyanolyan előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, mint a gyümölcs. " tájékoztatja Dr. Minárik Peter, az Onkológiai Intézet gasztroenterológusa a St. Erzsébet Pozsonyban.

A gyerekek ízlésük és tálalásuk miatt imádják a gyümölcsleveket és püréket. További előny a kényelmes csomagolási forma. A gyerek inkább egy pürét választana, amelynek borítóján a kedvenc hős egy meséből származik, nem pedig egy kosárban felszeletelt sárgarépát. Étkezés után ugyanaz a hatás.
Dr. Minárik Peter tovább tájékoztatja: "A püré fontos rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz. Éppen ellenkezőleg, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, amit az is bizonyít, hogy 100% -ban természetes termék. " Ha gyermeke a friss alma helyett a levet vagy az almapürét részesíti előnyben, akkor minden kétséget kizáróan elfogadhatja.