Mindannyian megkóstoltuk a gyömbért valamilyen formában. Teát főzhetünk belőle, ételekkel megkóstolhatjuk, sushit fogyaszthatjuk, apró lövések formájában iszhatjuk, és a legőrültebbek még gyömbért is rágnak. Mindezek a lehetőségek nagyszerű módja a gyömbér elkészítésének javítja egészségünket, emésztési zavarunkat, menstruációs fájdalmunkat, sőt elősegíti a fogyást. Nem hiszed? Beszéljük meg együtt az övét működését és előnyeit. Látni fogja, hogy a mai cikk elolvasása után a gyömbér a kosarába kerül.
Honnan jött a gyömbér?
A gyömbér nagy valószínűséggel Ázsiából érkezett hozzánk, ahol ezer éven át használták ételízesítésre és betegségek kezelésére. A föld alatti gyömbérből nyert gyökér, és üzleteinkben leggyakrabban többféle formában találjuk meg:
- fekete gyömbér - gyökér, amelynek nincs hámozott talaja
- fehér gyömbér - egy gyökér, amely földimogyorót hámozott
- rózsaszín gyömbér - a gyökér hámozott hüvelyeket tartalmaz, általában szeletelve és pácolva
Akár szereted, akár utálod, tudd, hogy számos előnnyel jár, amelyekért érdemes kipróbálni a menübe való felvételét. Tartalmaz antioxidánsok, ami főleg ősszel segíthet nem edzett náthát vagy influenzát. Ez is segít csökkenti az étvágyat, így ha lefogy, a gyömbér tea jól jöhet. Ha még mindig nem tudja megkóstolni, akkor ennek elfogyasztása nagyszerű lehetőség lehet formák gyömbérlövés, amelyet általában más összetevőkkel, például kókuszvízzel vagy mézzel dúsítanak, így jobb íze van, mint maga a gyömbér. Ha egy alkoholos alkoholos lövés kivitelezése eddig haver volt számodra, a gyömbéres lövés kipróbálása után átgondolhatod a véleményed.
A gyömbér tápértékei
| energia érték | 334 kj/80 Kcal |
| Szénhidrátok | 17 g |
| ebből cukrok | 2 g |
| Fehérjék | 2 g |
| Zsírok | 0,75 g |
| Élelmi rost | 2 g |
A gyömbér 7 előnye
1. Segít a fogyásban
A gyömbér súlycsökkenésre gyakorolt hatását számos tanulmány megerősítette. Az első 80 elhízott 18-45 éves nőre összpontosult, akiket két csoportra osztottak - az első placebót, a második 2 g gyömbérport kapott. 12 hét után a gyömbért kapó csoportban a vér inzulinszintjének és testtömeg-indexének (BMI) csökkenése. A 2019-es felmérés eredményei, amelyek megerősítették, hogy a gyömbér kiegészítése, szintén összhangban áll a megállapításokkal segít jelentősen csökkenteni a testsúlyt és a test kerületét túlsúlyos vagy elhízott embereknél. [1] [2]
A forró gyömbér tea fogyasztása ugyanolyan hatással volt a súlycsökkentésre. Egy kvalitatív vizsgálat eredményei azt mutatták fokozott termogenezis (hőtermelés), kevesebb éhség és több jóllakottság férfiaknál, akik mindennap gyömbérteát fogyasztottak. [3]
Tehát ha lefogy, a gyömbér remek partner lehet az Ön számára. Ha meglehetősen magas a kalóriadeficitje, és még mindig gyakran éhes, akkor a gyömbér tea fogyasztása jelenthet megoldást a problémájára. Ha inkább zavar az édes íz, próbáljon meg inni egy kicsit gyömbéres lövést. Látni fogja, hogy te a fojtó gyorsan elmúlik, és teszel valamit az egészséged érdekében. Ha ez nem működik, akkor is létezik megoldás az étvágycsökkentés formájában, amely szintén segít csökkenteni az étvágyat és a testsúlyt.
2. Csökkenti az émelygést
Az émelygésnek számos oka lehet. Korábbi kutatások alapján azonban biztonsággal kijelenthetjük, hogy a gyömbért például a terhes nők értékelni fogják. Szakértők szerint az abban található illékony olajokat és fenolos vegyületeket nevezhetjük gingerolok, segítenek a reggeli betegségben. Nem szabad azonban közvetlenül a születés előtt fogyasztani, inkább az első két trimeszterben. [4] [6]
A gyömbér általában sok pozitív hatást gyakorol az emésztőrendszerre. Javítja a gyomor aktivitását és segít a bél kólika vagy a puffadás kezelésében. Még hasmenés és egyéb emésztési problémák esetén is segíthet. Például, ha este túlzásba viszi az alkohollal, és reggel rosszul van, gyömbéres lehet nyugtassa meg a gyomrot és az általános emésztőrendszert. De ne számíts csodákra. Még egy gyömbér sem fog megmenteni egy nagy buli után. [5] [7] [8]
3. Enyhíti a fájdalmat
Fájdalmas menstruáció nagyon zavarhat, annál is inkább, amikor tudod, hogy egy hónap múlva újra vár rád. Ha már kipróbálta az összes módszert annak enyhítésére, és még mindig nem jár sikerrel, akkor ideje lenne belefoglalnia őket a gyömbéres étrendbe.
Hatékonyságát egy 150 nővel végzett vizsgálat is megerősítette. Ezeket egy csoportra osztották, amely gyömbért vagy fájdalomcsillapítót - mefenaminsavat vagy ibuprofent - szedett a menstruáció első 3 napjában. Kiderült gyömbér a fájdalmas menstruáció kezelésében, ugyanolyan hatékony, mint a két másik alkalmazott anyag.
Hatásait azonban az urak is felhasználhatják. A gyömbér csökkentheti például ízületi, izom- vagy fejfájás, mert a testben hasonló a nem szteroid gyulladáscsökkentőkhöz (Aspirin, Ibalgin, Ibuprofen vagy Paracetamol). Ezen kívül van is antioxidáns és antibakteriális tulajdonságait. [9] [10] [18]
4. Támogatja az immunitást
A gyömbér kitűnik a sajátjával antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatások, amelyek segítenek az immunitás erősítésében. Hozzájárul az immunrendszer azon képességéhez, hogy normálisan reagáljon a lehetséges veszélyekre, így "formában" tartja őket. Ezenkívül erős vírusellenes és antibakteriális hatást fejt ki. Az egyik tanulmány meg is tette a gyömbér pozitív hatása a légzőszervi megbetegedések kezelésében. [11] [12]
Tehát, ha rendszeresen ágyban fekszel ősszel influenzával, köhögéssel vagy megfázással, a gyömbér segíthet átvészelni a betegséget. További, a betegségtől való megszabadulást segítő tippeket külön cikkben találhat 15 módszer az immunrendszer megerősítésére és az egészség védelmére.
5. Segít a kezelésben
Ha alábecsülte a megelőzést, nincs más választása, mint maga a betegség kezelésében a gyömbért használni. Meg tudja mondani a torokfertőzések kezelésére vagy a sinusitis csökkentésére. Ő tud csökkenti a lázat, elnyomja a száraz száraz irritáló köhögést és csökkenti a légutak gyulladását. A betegség során a gyömbér elfogyasztása után értékelni fogja a termogenezis növekedését is, amely segíthet az ún. izzad. Többek között a gyömbér csökkentheti az oxidatív stresszt, amely a szervezetben lévő túlzott mennyiségű szabad gyökök következménye. [13] [14]
Ha a gyömbér mellett dönt, rengeteg lehetősége van a gyömbér használatára. Kivéve teák és lövések te is kipróbálhatod szívjon gyömbéres tablettákaty, amelyek hidratálják a torkod, enyhítik a torokfájást és megkönnyítik a köhögést, vagy belélegezheted a gyömbér főzetét, ennek köszönhetően üregei felszabadulnak. A gyömbéres öltözködés, amelyet a nyakára vagy a mellkasára tehet, szintén jól szolgál.
6. Javíthatja az agy működését
A gyömbér másik fontos funkciója az oxidatív stressz csökkentésének képessége, amely a szervezetben lévő túlzott mennyiségű szabad gyökök eredménye. Ez az oxidatív stressz a krónikus gyulladással együtt felgyorsíthatja az öregedési folyamatot. A gyömbér agyi aktivitásra gyakorolt hatását kutatták például egészséges középkorú nők kutatói. Megállapították, hogy a gyömbérkivonat rendszeres fogyasztása javítja a reakcióidőt és a munkamemóriát. Ugyanakkor azonban megelőzésként is működhet az Alzheimer-kór ellen. [13] [14] [15]
7. Pozitív hatással van a szívműködésre, a cukor- és koleszterinszintre
A gyömbér utolsó előnye, amelyet mai cikkünkben bemutatunk, a szív aktivitására és a koleszterinszintre gyakorolt pozitív hatása. A tanulmány kimutatta, hogy napi 2 gramm gyömbérpor, amelyet a 2-es típusú éhomi cukorbetegségben szenvedők vettek be, csökkenti a vércukorszintet 12% -kal. Beszélhetünk a koleszterinszint csökkentésének pozitív hatásairól is. [16] [17]
További kutatások kiderült a gyömbér pozitív hatása a szívműködésre és a vérnyomásra. Rendszeres használatával rendszeres fogyasztása bizonyítottan segít csökkenteni a vérnyomást, megelőzésként szolgál a vérrögök, a szívrohamok ellen és javítja a vérkeringést. [17]
Bónusz tipp férfiaknak
Ezen a ponton minden bizonnyal tetszeni fogunk a férfiaknak, sőt, a nőknek is. Valójában a korábbi vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy azoknál a férfiaknál, akik valamilyen oknál fogva alacsony tesztoszteronszinttel rendelkeznek, gyömbér van pozitív hatással van a spermiumok számának és mozgékonyságának növelésére, életképességét, sőt a magömlés teljes mennyiségét is. Ezért ez a gyökér még a férfi menüben sem hiányozhat. [19]
Hogyan kell fogyasztani a gyömbért? Próbálja ki öt tippünket
A gyömbér fent említett előnyei alapján nem lehet kétséges a pozitív hatásáról. A következő részben számos lehetőséget ismertetünk, hogyan juttathatja gyömbért a testébe és így kihasználják annak hatásait.
1. Ginger lövés
Ha nem rajong maga a gyömbérért, akkor a legegyszerűbb megoldás ivás ún. lövések, amelyek az utóbbi időben egyre népszerűbbek. Az összetételben lévő sűrített gyümölcslé mellett talál például kókuszvizet, mézet vagy citromot is, ami nagyban megkönnyíti a gyömbér fogyasztását. Előfordulhat, hogy megkapja ezeket lövések íze is.
Ízlésétől függően kétféle módon választhatja a lövést. Vagy meginhatod ex-en, és élvezheted az eldobható, enyhén égő extasyt, vagy ihatsz egy kicsit. Ezenkívül mindkét módszer segíthet a buzgalmukban elűzni az édes ízt.
2. Gyömbérszirup
A gyömbérszirupot nagyon könnyű elkészíteni. Megteheti béke nélkül gyömbér, víz, citrom és cukor. Megtalálja az egyes összetevők ízlésének megfelelő optimális mennyiséget. Kezdetnek használhat 200 g gyömbért, 400 g cukrot, 4 csésze vizet és néhány teáskanál citromlevet. Ha a szirup túl jó neked, csak hígítsd fel vízzel. Megteheti egyszerre teafőzésnél vagy ízesítésnél is használják.
3. Gyömbér tea
Az egész testet felmelegítő gyömbér tea csak a téli hónapokban nem halhatatlan klasszikus. Valld be, veled történt, hogy valaki nem javasolta a gyömbér teát amikor megfázik? Valószínűleg nem leszel sokan közületek. Ha maga nem szereti a gyömbér teát, próbálja meg kissé beállítani. tudsz adjunk hozzá citromot és mézet. Ennek a triónak ízlik együtt, és csodásan küzdenek is. Ahhoz, hogy megszokja sajátos ízét, tehet például egy zacskó gyümölcsteát a gyömbéres teához. Ez megpuhítja a gyömbér ízét, de az előnyök nem tűnnek el. Lehet, hogy idővel maga is kedvelni fogja a gyömbér teát.
4. turmix
A gyömbér étrendbe való beépítésének másik módja az turmixhoz adva. Nem számít, hogy gyümölcsből vagy zöldségből áll-e. Kissé csípős ízű gyömbér frissíti az egyes kombinációkat.
5. Adja hozzá az ételhez
Ezen a ponton különös figyelmet kell fordítaniuk a fűszeres ételek kedvelői. Ha szereti a csípős paprika, a fűszerek, a fokhagyma vagy a wasabi ízét, feltétlenül gyömbért kell hozzáadni a repertoárhoz. Érdekes ízt ad a húslevesekhez, levesekhez, de a főételhez is. Ezért nem meglepő, hogy például Ázsiában nagyon a felhasznált összetevő. Ha például a vietnami Pho Bo leves kedvelője, valószínűleg már találkozott gyömbérrel az ételekben.
Mire kell emlékezni?
A gyömbér előnyei vitathatatlanok. Ez a feltűnő gyökér segíthet nekünk fogyni, csökkenteni az émelygést, enyhíteni a fájdalmat, remekül működik együtt betegségek megelőzése és kezelése, de ez is segít alacsonyabb vérnyomás és cukor- vagy koleszterinszint. Nem szabad megfeledkeznünk a memóriára és a kognitív funkcióra gyakorolt pozitív hatásáról.
Ha nem szereted a gyömbért, akkor igen kombináljon egy másik teával, fogyasszon formát gyömbérlövések, forraljuk fel belőle a szirupot, vagy egyszerűen adj ételhez vagy turmixhoz. Bár bármilyen módon bejuthat a testbe, látni fogja, hogy a testen lesz csak pozitív hatás, és ezért érdemes legyőzni a kezdeti buzgalmat.
Hogy vagy, rajongsz a gyömbérért, vagy nem kóstolhatod meg? Ha van tippje, hogyan kell fogyasztani a gyömbért, ossza meg másokkal. Ha vannak ellenfelei a gyömbérrel a barátaid között, oszd meg velük ezt a cikket. Talán meg tudja győzni őket, hogy legközelebb vigyenek magukkal gyömbéres lövést.
- Hogyan lehet megszabadulni a zsírtól és fogyni szódával Ez az összetevő egy pillanat alatt segíthet
- Hogyan lehet fogyni - 7 módszer a lustaság segíthet a fogyásban
- Hogyan lehet lefogyni az igazság a diétákról és az alacsony glikémiás indexről - GymBeam Blog
- Hogyan lehet fogyni szülés után - GymBeam Blog
- Hogyan lehet fogyni ANGLE segít javítani az egészséget és elősegíti a fogyást