Az édesköményt évszázadok óta használják gyógyteaként. Enyhén édes íze van, és javíthatja az emésztést, különösen, ha mentával és gyömbérrel készíti. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a fenlát ivása elnyomhatja az étvágyat, ami nagyszerű, ha fogyni próbál. Törje össze az édesköményt, forraljon fel egy kis vizet és élvezze a házi gyógyteát!

[Szerkesztés] Hozzávalók

[Edit] Egyszerű édeskömény tea

Készítsen 1 adagot

[Edit] Édeskömény gyömbérrel és citrommal Verbena

  • 2 teáskanál (4 g) édesköménymag
  • 1 teáskanál (2 g) friss tejszínes gyömbér
  • 1 teáskanál (2,5 g) szárított citrom verbena
  • Víz

Készítsen 2 adagot

[Szerkesztés] Édeskömény mentával és kamillával

  • 1 teáskanál (1 g) szárított kamilla virág
  • 1 teáskanál (2 g) szárított borsmenta levél
  • 1 teáskanál (2 g) édesköménymag
  • 1/2 teáskanál (1 g) szárított gyömbérdarab gyömbér
  • Víz

Készítsen 1 adagot

[Szerkesztés] Lépés

[Edit] Egyszerű édeskömény tea

  1. Egy mozsárban 1–2 evőkanál (6–12 g) édesköménymagot dagaszt. Frissebb íz elérése érdekében használjon kevesebb magot, vagy mindet használja zsíros ízhez. Tegye a magokat egy mozsárba, és óvatosan törje össze. [1]

hogyan

  • Öntsük a magokat, amíg a repedések ki nem nyílnak és meg nem gyűrűznek.
  • Forraljon vizet egy vízforralóban vagy a tűzhelyen. Töltse fel a kannát legalább vízzel, és tegye rá a fedelet. Ha vízforralót használ, kapcsolja be. Ha tűzhelyet használ, helyezze a vízforralót az égőre, és fordítsa magasra. Forraljuk fel a vizet. [2]

    Az erő legyezgette és lassan kortyolgatta. Ha vízforralót használt, tegyen egy szűrőt egy csészébe, és öntsön bele teát. Ha infúziót használt, vegye ki a kosarat vagy a labdát, és élvezze az édeskömény olajat! [5]

    • A teát édesítheti kedvenc édesítőszerével, például mézzel vagy agavéval.
    • Ha teát készített, tárolja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben, és 3-5 napon belül használja fel.

    • [Edit] Édeskömény gyömbéres és citromos igékkel

    1. Zúzzon össze 2 teáskanál (4 g) édesköménymagot egy mozsárban. Tegye a magokat egy mozsárba, és üsse át őket a lyukon, amíg a mag el nem reped. Erős édeskömény illatot kell éreznie. [6]
      • Ha összetöri az édesköményt, az felszabadítja az olajat, és kellemesebbé teszi a teáját.
    2. Helyezze az összetört édesköményt egy edénybe reszelt gyömbérrel, citromhéjjal és vízzel. Tegye a zúzott édesköményt egy kis edénybe a tűzhelyen, és adjon hozzá 1 teáskanál (2 g) friss gyömbért és 1 teáskanál (2,5 g) szárított citrom igét. Ezután öntsük vízbe. [7]
      • A citrom verbenát néha vervainként értékesítik. Látogasson el a helyi egészségügyi boltokba vagy online, ahol gyógynövényeket vásárolhat a teához.
    3. Forraljuk fel a teát, és pároljuk 10 percig. Fordítsa az égőt magas értékre, hogy a víz hevesen forrjon. Ezután kapcsolja ki az égőt alacsony hőmérsékletre, és hagyja 10 percig óvatosan buborékolni. A tea íze édeskömény, gyömbér és citrom. [8]
    • A fedelet kihagyhatja az edényből. A víz egy része elpárolog, de a tea íze javul.
  • Szitálja a teát csészékbe, és élvezze kellemesen. Tegyen egy szűrőt egy csésze teára, és öntse vagy lassan öntse az édesköményt a csészébe. Ha nincs teaszűrője, tegyen egy finomhálós szűrőt egy vízforralóba vagy kancsóba, és öntsön rajta teát. Ezután öntsük a teát a csészékre.
    • Készíthet egy újabb adag édeskömény teát gyömbérrel és citrom verbenával, de csökkentse az időt 7 vagy 8 percre.
    • Tárolja a maradékokat hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban 3-5 napig. Tálalás előtt melegítheti a teát, vagy jégen tálalhatja hideg italhoz.

    • [Edit] Édeskömény borsmentával és kamillával

    1. Vegyen vizet vízforralóba vagy a tűzhelyre vízzel. Legalább öntsön vizet a vízforralóba, és tegye a fedélre. Ha vízforralót használ, kapcsolja be. Ha tűzhelyet használ, helyezze a vízforralót az égőre, és állítsa magasra. Melegítse a vizet, amíg alaposan felforr. [9]
    • Az összetevőket száraz teába teheti, amíg várja a víz forrását.
  • Törjön össze 1 teáskanál (2 g) édesköménymagot, és tegye egy teáskannába. Tegye a magokat egy mozsárba, és lyukassza ki lyukasztóval, amíg el nem szakad. Ezután helyezze át a magokat egy teáskannába vagy egy nagy bögrébe. [10]
    • Ha nincs habarcs és kártevő, tegye a magokat egy zárótáskába, és nyomja meg egy hengerrel.

    Adjon hozzá kamillát, borsmentát és gyömbért. Tegyen 1 teáskanál (1 g) szárított kamilla virágot, 1 teáskanál (2 g) szárított borsmenta levelet és 1/2 teáskanál (1 g) szárított gyömbérdarabot zúzott édesköményes darálóba.

  • Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe, és merítse a teát 10 percig. Óvatosan öntsön vizet a vízforralóba, és tegyen rá fedelet, hogy megakadályozza a gőz kiszivárgását. Állítsa az időzítőt 10 percre. [4]
    • Ha teát tesz egy bögrébe vagy egy nagy csésze teába, tegyen rá egy kis tálat vagy csészealjat.

    [19659007Szilátetámogatás a tobozhohohobysazohrialo-silothinkről és a gyógyító hatásáról

  • Ezután igyon hűtött vagy meleg teát, majd igyon.