lúgos
Hogyan készítsünk lúgos étrendet? Milyen előnyei vannak egy lúgos étrendnek? Ha eddig nem hallottál egy lúgos étrendről, akkor ez nem számít, minden szükséges információt megtalál a cikkben. Az élelmiszer minden lényeges összetevőjének bevitele nagyon fontos az emberi test számára. Az embernek életéhez elegendő fehérjére, ásványi anyagra, vitaminra, rostra, zsírra és szénhidrátra van szüksége. Ha érdekel az egészséges táplálkozás, és nem közömbös az egészsége iránt, akkor tudja, hogy étrendünkben dominálni kell lúgos ételek.

Miért van szükség lúgos étrendre?

Az ételeket bázikus, savképző és semlegesekre osztják. Lúgos (és esetleg semleges) ételeknek kell alkotniuk étrendünk nagy részét, mivel az emberi vérnek is meg kell tartania a kissé lúgos pH-t, de vannak olyan ételek is savképző a semleges, ami nélkül étrendünk valószínűleg nem nélkülözné.

Megsavanyodott organizmusa van?

Ha az étrendben túlsúlyban van az étel savképző, a tested lehet savanyított, amelyet a következő tünetek alapján ismer fel: fejfájás és általános fáradtságtól szenved, ingerült, gyomorégése is lehet, száraz a haj és szakad, a fejbőr hajlamos korpásodni, a bőr sápadt, a körmök törékenyek és hasadtak, a nyelv fehér bevonatú lehet, és rossz lehelet jelentkezhet.

Egyéb tünetek az ekcéma, a túlsúly és a hormonális problémák. Savas környezet is vezethet súlyosabb egészségügyi problémákra, például. csontritkulás, vese- vagy szívbetegség, rák stb.

Milyen előnyei vannak a lúgos étrend fogyasztásának

Ha lúgos étrendet tart megszabadulsz és megakadályozod a szervezet elsavasodását, ezen kívül sokáig és egész életen át követheti ezt a diétát, mert nem tiltja szigorúan bizonyos ételeket, csak korlátozni kell őket.

Tudományosan is bizonyított, hogy ha túlnyomórészt lúgos étrendet fogyaszt, akkor az hasznos a testének. Plusz te A lúgos diéta segíthet a fogyásban és az ebből eredő súly fenntartásában.

Ha az emberi testben létrejön a pH-egyensúly, akkor javulni fog a test egészsége és védelme is.

Ezt az egyensúlyt arányos fogyasztással kell elérni 80% lúgos ételek és 20% savképző ételek.

Hogyan osszuk el az ételt

Savképző ételek

Óvakodjon a savas és savképző ételekről szóló tévhitektől. Például a citrom savas, de később az emésztés során lúggá változik, ezért lúgos.

Mivel az egyes források az élelmiszerek eltérő eloszlását állapítják meg, általában elmondható, hogy a kettő között savképző ételek közé tartoznak különösen hús, kolbász, margarin, tojás, tej és tejtermékek (pasztőrözött), cukor, mesterséges édesítőszerek, édességek és italok, sós rágcsálnivalók, diófélék (a mandula és a gesztenye kivételével), gabonafélék (főleg fehér liszt), rizs (különösen fehér héja) néhány hüvelyes (lencse, bizonyos típusú bab, néha borsónak is nevezik), kávé, alkohol, fekete tea, rebarbara, sterilizált paradicsom, burgonya, általában túl nagy mennyiségben fogyasztott gyümölcs, alkoholecet, konzervek.

Semleges ételek

A semleges élelmiszerek ekkor növényi olajok, friss méhméz, kis mennyiségben nem pasztörizált tejtermékek, teljes kiőrlésű kenyér, kecsketej és belőle készült termékek, vadrizs, tök- és napraforgómag, köles.

Lúgos ételek

A lúgos ételek közé tartoznak különösen a gyümölcsök és zöldségek (különösen a citrom, a dinnye, a grépfrút, a spárga, a hagyma, a petrezselyem, a brokkoli, a fokhagyma stb.), A gyümölcs- és zöldséglé, savanyúság, gomba, csíráztatott mag, mandula, gyógynövényes és zöld tea, szója, fehérbab, olívaolaj, stevia, vad és hal, tengeri moszat, fűszerek és gyógynövények.

Tippek

A nyers étel lúgosabb étrend mint hőkezelt étel.