hogyan

Biztosan hallottad már: "Te vagy az, amit eszel!" - ebben a rövid mondatban sok igazság van.

Az, hogy mit érzünk, annak közvetlen eredménye, amit a testünkbe töltünk, valamint az is, hogy mikor és milyen módon.

A diéta nem megfelelő kombinációja rövid távú tüneteket okoz, mint például gáz, puffadás, székrekedés, hasmenés, migrén, gyomorfájás és mások.

A hosszú távúak lehetnek fekélyek, ízületi gyulladás, hipoglikémia, ekcéma, vastagbélrák és még sok más. A probléma az, hogy gyakran azt gondoljuk, hogy egészségesen étkezünk, amikor napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget, 25-30 gramm rostot és sok vizet fogyasztunk.

De akkor miért érezzük magunkat rosszul?

A válasz abban rejlik, hogy étkezünk, és az étkezés kombinációjában.

Minden étkezés, amelyet a testünkbe töltünk, valamilyen módon befolyásolja az emésztőrendszert. Minden étkezés eltart egy ideig, és emésztéshez bizonyos típusú enzimekre van szükség.

Egyes ételek kombinációja emésztési zavarokhoz és emésztési hányinger láncreakciójához vezethet.

Emésztési és étkezési szokások

Az elfogyasztott ételek kombinációjának beállításához először étkezési szokásainkra kell összpontosítanunk. Ha meg tudjuk oldani őket, akkor a megfelelő ételkombináció használata sokkal könnyebbé válik.

Egyél tudatosan!

Az emésztés első szabálya, amelyet szinte mindenki megszeg, a túlevés. Megdöbbentően hangozhat, de a napi táplálék bevitelének harmadával képes túlélni.

A szemünk gyakran nagyobb, mint a gyomrunk. Tehát az emésztési zavar első számú oka a túlevés.

Az agyunk ugyanis körülbelül tíz percig eszik a gyomor mögött. Ez azt jelenti, hogy annak ellenére, hogy a gyomrunk már tele van, az agyunk tíz perc múlva "teltség" jelet küld nekünk.

Ezért a túlevés elkerülése érdekében abba kell hagynunk az étkezést, mielőtt megjelenik a teltségérzet - térjünk csak át a féltelítettségre.

Ahhoz, hogy rájöjjünk, amikor a gyomrunk félig tele van, lassítanunk kell, és nagyobb odafigyeléssel kell ennünk. Ami azt jelenti, hogy vagy tisztában kell lennünk az elfogyasztott étel típusával, az adag méretével és az étel elfogyasztásának sebességével.

Használja a szagló-, a vizuális és az ízérzékelését az étkezéshez megfelelő ételek meghatározásához.

Tanuld meg megfelelően kombinálni az étrendet. Ez arra kényszerít, hogy lassítson és elemezzen mindent, amit lenyelni készül.

Vessen egy pillantást arra, mi van a tányérján, és ezt tartsa szem előtt napi bevitelének harmadával képes túlélni. Minden étkezéskor csökkentse az adag méretét.

Az általános és alapvető szabály az, hogy az adagod mérete ne legyen nagyobb, mint az öklöd mérete.

Végül az evés nem verseny!

Lassítson és élvezze az ételt. A gyors fogyasztás és az elfogyasztott ételek nem egészségesek, ezért találjon sok időt a nap folyamán az ételekre fordításra.

Eltarthat egy ideig, amíg alkalmazkodik ehhez a diétához, de ezeknek az alapfogalmaknak a megvalósítása segít enyhíteni az emésztési problémákat.

Az időzített étkezés javítja az emésztést

Mindenkinek van egy belső órája, amely meghatározza a test ritmusát. Fontos úgy beállítani az étkezési ütemtervet, hogy teste fenntartsa ritmusát.

A tested megszokja az étrendet, és emésztőenzimeket állít elő az étel emésztésére való felkészülés céljából.

Az étrendnek tartalmaznia kell az elfogyasztott nap időtartamait és az elfogyasztott ételeket. Szokatlan étel fogyasztása szokatlan időben megzavarja a test ritmusát.

Ha ritmusa zavart, akkor emésztése zavart lesz, emésztési problémák következnek be.

Képezheti a testét. Ha a nap egy bizonyos részében következetesen étkezik, akkor a test megszokja az emésztést abban az időben, és a bejövő ételekre számítva megkezdi az emésztőenzimek előállítását.

Ezáltal teste készen áll az étkezésre, és ez segít az emésztési folyamat befejezésében.

A diéta időzítésén kívül minden napszakban ugyanazon típusú ételhez kell ragaszkodnia. Ez nem azt jelenti, hogy minden nap ugyanazt az ételt kell fogyasztania. Csak minél gyakrabban maradjon hű egy hasonló ételcsoporthoz.

Érdemes felépítenie egy olyan rendszert, amely magában foglalja az elsődleges, másodlagos és egzotikus ételeket.

Elsődlegesek azok, amelyeket hetente fogyasztanak, másodlagosak az elsődleges és az egzotikus fűszerek, amelyeket ritkán fogyasztanak.

Ha így eszel, a tested nemcsak azt fogja tudni, hogy mikor várható az étel, hanem azt is, hogy milyen típusú ételekre kell felkészülni.

Ez az étel teljesebb emésztéséhez vezet, és cserébe érezni fogja az energia és az erő beáramlását.

Szervezze meg étrendjét

A megfelelően megtervezett étrend lehetővé teszi az emésztőrendszer számára, hogy az emésztést sokkal gördülékenyebben, kevesebb idő alatt és a táplálék jobb felszívódásával kezelje. A megfelelően megtervezett menü az, amelybe különböző ételeket tesz szisztematikusan.

El kell indulnia a legkönnyebben és leggyorsabban emészthető ételekkel, és lassan haladnia kell a bonyolultabbak felé. Így el fogja érni, hogy a könnyebben emészthető étel simábban haladjon át a testén, és ne okozzon "forgalmi torlódást".

Az alacsony víztartalmú étel nehezebben emészthető, és hosszabb ideig tart átjutni az emésztőrendszeren.

Ezért az ételeket rendezett formában kell fogyasztania. Íme egy lista a leggyorsabbtól a leglassabb emészthetőségig:

Levek és víz: 20-30 perc.

Levesek, gyümölcsök és koktélok: 30-45 perc.

Zöldség: 30-45 perc.

Gabonafélék, keményítők: 2-3 óra.

Bab, baromfi, hús vagy hal: legalább 3 óra.

Képzelje el, hogy az emésztőrendszere autópálya - ha lassabb járművek kerülnek a forgalom élvonalába, akkor forgalmi dugó lesz.

Ha a lassabb járművek gyorsabban haladnak az autópályán, akkor simán és hatékonyan fog menni.

Íme egy példa arra, hogy az étkezési ütemterv megfelelő sorrendben néz ki, hogy megakadályozza a "táplálék torlódását" a szervezetében:

  • Víz/gyümölcslé
  • Gyümölcs
  • Gabonafélék/zsemle/muffin/hús

  • Egy ital
  • Saláta, gyümölcs vagy zöldség
  • Szendvics, gabonafélék, bab, hal, hús, baromfi

  • Saláta
  • Zöldségek
  • Főétel (hüvelyesek, gabonafélék, baromfi, hal, hús)

Fontos megjegyezni, hogy ha tejet vagy más tejterméket választunk italnak, akkor azt külön kell fogyasztani, mivel nehezen emészthető.

A legkönnyebben emészthető ital a víz vagy más, magas víztartalmú ital.

Diagram az étrend kombinálásához

Összegzés

Az ételek megfelelő kombinációja eleinte minden szabályával szemben elkeserítő lehet. Az alapszabály az, hogy kérdezd meg magadtól, hogy az elfogyasztott kombináció nem lassítja-e az emésztési folyamatot.

A helytelen kombináció egészségtelen hatása akkor jelentkezik, amikor az emésztési folyamat lelassul, és az étel nem emészthető meg alaposan.

Az emésztőrendszeri megbetegedések elsődleges oka az emésztési zavar.

Kövesse a táblázatot a lehető legjobban. Nem kerülheti el az összes rossz kombinációt, de a legfontosabb a mértékletesség - ha a megfelelő ételkombináció meghaladja a rosszat, akkor javulást tapasztal.

Ha már rendszeresen emésztőrendszeri hányingere van, és székrekedéssel, puffadással és gázzal foglalkozik, fontolja meg a vastagbél tisztító programját az étrendi kombináció részeként.

A belek tisztítása elősegítheti a vastagbél izmainak tónusát, gyorsabb helyreállítását, és ugródeszkát jelent az új emésztőrendszer számára.

Ha többet szeretne megtudni a megfelelő étrendről, további érdekes cikkeket találhat az Étrend és egészség kategóriában