15.3. 2015 5:30 A máj a test második legnagyobb szerve, és főleg a káros anyagok eltávolítására szolgál a vérből. Ezért a kiegyensúlyozott étrend fogyasztása a májat védi a további károsodásoktól.
Hogyan lehet eltávolítani a zsírokat?
Csak sovány húst sütni és grillezni. A főzési módszerek, például az ételek sütése, hozzáadhatnak zsírt és károsíthatják a májat. Válasszon sovány húst, például baromfit vagy halat, amelyek jó fehérjeforrás és omega-3 zsírsavak a máj egészségéhez. Ízlés szerint adjon hozzá néhány gyógynövényt.
Használjon több fűszert
A kurkuma és az édesgyökér természetes méregtelenítők. Mindkét fűszer segíti a zsíranyagcserét az emésztés javítása érdekében. A kurkuma a kurkumin hatóanyagot tartalmazza, és serkenti az epe képződését az emésztés elősegítésére.
Egyél friss zöldséget
A káposztafélék, például a brokkoli, a kelkáposzta és a kelbimbó semlegesítik a májban lévő toxinokat és növelik a tisztító enzimeket. A zöldségek kénvegyületeket is tartalmaznak, beleértve a hagymát, a fokhagymát és a zöldkáposztát. A zöldségekben gazdag étrend fontos ahhoz, hogy elegendő rostot biztosítson a méreganyagok kiválasztódásának elősegítéséhez.
Az olyan antioxidánsok, amelyek megvédik a májat a szabad gyököktől, és ugyanakkor tisztítanak, megtalálhatók olyan gyümölcsökben, mint a szilva. A narancs, az alma és a körte ugyanolyan erős antioxidánsokat tartalmaz, valamint rost- és C-vitamin-forrást kínál, amelyek megvédik az immunrendszert.
Figyelem
Korlátozza a magas kalóriatartalmú ételeket, hogy megakadályozza a zsír további felhalmozódását a májban. Az alkoholfogyasztás további májkárosodást okozhat. Próbáljon bio ételeket fogyasztani, hogy elkerülje a peszticidek és a növekedési hormonok fogyasztását.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást