Van saját kávézója, étterme, étterme vagy itala? Ebben a cikkben azt tanácsolom Önnek, milyen lehetőségek vannak a kisebb és nagyobb gasztronómiai vállalatok promóciójára. Olvasd el a cikket!

lehet

Az első nyitás azoknak a vendégeknek, akik már türelmetlenül nyomulnak a bejárat előtt és bekukkantanak, talán az az álma, hogy bárki új éttermet vagy kávézót nyit. A valóság azonban gyakran más, ezért fontos a kezdetektől fogva átgondolni a marketing kérdéseket.

Találkozzon ügyfeleivel

Minden erőfeszítés abszolút alapja a célcsoport helyes meghatározása. Az egyéb kommunikáció nagyon eltérő lehet, ha fiatalokat, gyermekes anyákat vagy üzleti ügyfeleket céloz meg. Miután azonosította ügyfelét, kiválaszthatja a címzés megfelelő módját is.

Alapok az ügyfelek szerint

Ehhez szorosan kapcsolódik az a kommunikációs eszköz megválasztása, amelyet a promóció során használni fog. A közösségi hálózatok ideális és különösen olcsó eszközök. Különösen a Facebook már kötelessége a gasztronómiának. A nyitvatartási időn és a pontos helyszínen túl a Facebookon hozzáadhat a kávézó környezetéből származó bejegyzéseket, amelyeknek köszönhetően az emberek jobban el tudják képzelni a környezetet, és úgy döntenek, hogy meglátogatják Önt. Azonban továbbra is szabály, hogy nem fektet be olyan alapokba, amelyeket az ügyfelek nem használnak.

Józan ész

Egy vidéki kis kocsma számára, amelynek látogatói főleg helyiek, valószínűleg felesleges energiát költeni egy nagyszerű profilra az Instagram-on. Inkább a régi megszokott személyes megközelítés érvényes itt. A cég közelében jól látható területeken elhelyezett dobozok vagy poszterek például jó segítséget jelenthetnek. Nem fog semmi rosszat tenni, ha rögzíti az A állványt. Éppen ellenkezőleg, egy speciális szezonális ajánlatot vagy más érdekes eseményt jeleníthet meg rajtuk. Az állványok alumínium konstrukcióval és fedélkeretekkel rendelkeznek, amelyeknek köszönhetően könnyedén kicserélheted rajtuk a grafikákat.

Építsen a kíváncsiságra

Manapság ismerni kell az új vállalkozások áradatainak elfogását. A potenciális vendégek reagálnak a legjobban egy egyedi történetre. Képesnek kell lennie a kíváncsiság felkeltésére és fokozatos felfedésére története vagy terméke felett. Ideális esetben keressen meg vagy hozzon létre valamit, ami egyedi vagy nem szokványos az Ön vállalkozása számára, és keltsen felkelést benne. A gasztro-események szintén remek módszerek, ahol megnyitás előtt bemutathatja magát.