virág nőstény »Személyes blogok/2014-09-15 21:07:29/58 hozzászólás/77 kedvelés
. ezúttal leves, kiváló leves sült tökből, ezért főz sütést is:)))) Ez a folyóirat inspirált egy kép készítésére:
Vágja a sütőtöket egy tányérra, szintén héjjal és sárgarépával, adjon hozzá sót és enyhén öntsön olívaolajat. (aki akar, adhat még egy gyökérzöldséget, vagy fordítva csak sütőtöket süt)
Amikor a sütőtök megpuhult, a sárgarépa még nem, adjuk hozzá a fokhagymagerezdeket, és süssük, amíg a sárgarépa megpuhul.
Tegyük át egy edénybe, öntsünk vizet, adjunk hozzá kakukkfüvet és forraljuk fel.
Forraljuk egy ideig, vegyük ki a kakukkfüvet, és botmixerrel simára keverjük.
Ebben a szakaszban tehetünk hozzá tejszínhabot, vagy csak annyiban hagyhatjuk.
Hozzáadtam a krémet a tányérhoz. férjemnek csak tökolajjal (fincsi) ettem, és kendermaggal szórtam meg.
Akinek ízlése vagy hiánya van, krutont adhat hozzá.
Hozzászólások
mknazkova Köszönöm. Tegnap elmentem a Lidlához, és ha nem fogyott el: (((De elmentem a linket. Nagyon szépen köszönöm, hogy ilyen egyértelműen elkészítette ezt a képet. Határozottan megkóstoltam. Végül kínaiul készítettem cukkinit, te azonos nevű folyóiratomban megtalálhatja.
uFlowers mnam, nagyon ízlett:))) remek őszi ügy;-))). receptik idem omrknut;-)))
mknazkova Bármilyen recept megtalálható a folyóirataimban. még egyszer köszönöm!
LightAndAngels:). ezt a levest először sült hokaido tökből is készítettük, de mivel hosszadalmas volt, akkor egyszerűsítettük azzal, hogy a hokaido tököt néhány nagy darabra vágtuk, és egy főzőlapban sós vízben megfőztük, a konyhában a főzésnél meghámoztuk. maga szétválik (odaadjuk, néhányszor nem volt jó tapasztalatunk a keverés és a hámozás terén), és a merülő keverővel csak a tököt keverjük össze abban a vízben, amelyben főzték (természetesen hozzáadott préselt fokhagymával - szerint ízlés szerint), és adjunk hozzá tejfölt (voltunk-e már édes és tejföllel egyaránt ezzel a levessel, de inkább tejföllel kóstoljuk), ízletesre fogjuk kóstolni. Öntsünk tökolajat egy tányérra (nélküle nem lenne:)), és megszórjuk sült tökmaggal (természetesen meghámozva) - szárazra sütjük egy serpenyőben, miközben tengeri sóval sózzuk - rendesen megsütjük meggyógyult és "bepattant":))). . . ki kell próbálni, ami neked megfelel, és megtalálni a kedvenc folyamatodat és eredményedet:). Amúgy jó ízlést kívánok:). PS: Kvetka, szépen lefényképezve;).
lenka.pauk szóval a dekoratív tök ízléses ügy lett? Alig várom:)))) ha rajongó vagyok, és más forrásból származott?
MakaArt Csak ajánlom, a tökolaj csodálatos dióaromájával egy kő. Remek recept!:-)
m-háziállatok Holnap meg fogok sütni egy hokaidót, az már olívaolajba és gyógynövények keverékébe "van töltve". Ez rendetlenség lesz.
szalonna köszi a receptet, csak erre a levesre gondoltam!:-) Kérdezhetek egy dolgot? Mi lenne a különbség, ha nem a zöldségeket sütném, hanem az elejétől kezdve vízben főztem puhára? (mert csak más krémleveseket készítek) Köszönöm!:-)
dzinus Mikayla, nem hiszem, hogy nagy különbség lenne, én is kezdetben puhán főzöm vízben, összekeverem egy puha krémmel, néha anélkül is. Próbálja ki nyugodtan.;)
uFlowers . a pecsenye kissé más ízű, mintha diós lenne:) Azt javaslom, hogy próbáld ki a monitort és a sültet, a pecsenye íze inkább:)))
Leni, pontosan, az egyiket már megeszik a levesben:))). HÁT, KÖSZÖNÖM:)))
szalonna köszönöm dzinus és Kvetinka, valószínűleg az a legjobb, ha mindkét eljárást kipróbálod, majd kiválasztod a kedvencedet:-) fincsi, fogy a nyálam: D:-)))
janaj2 szóval ezt ki kell próbálnom. köszönöm a remek receptet:)
uFlowers pontosan:))). mindenképpen próbáld ki:))). fűszerezéssel is kísérletezhet, a sült fokhagyma teljesen más ízű, mint amikor csak túlnyomva adják hozzá, ez mindenki ízlése:)
dzinus Tehát összehasonlításképpen megpróbálom a sültből a legközelebbit.;)
mknazkova a sült fokhagyma önmagában is csemege:)) sajnos tökolajom nincs, de olyan vastag balzsamecetes mártásom van Lidlától. csak hogy végre megkapja a tököt
ZUMAart fincsi, már sült szalonnával ettem és meglepetésemre nagyon jó volt ott:-) Akkor nem is kell második fogás:-)
uFlowers .a balzsamnak teljesen más az íze, mint a sütőtöknek, valószínűleg nem tenném oda. Ezt a mártást sült paradicsomhoz, paradicsomleveshez vagy rakétasalátához használom. Javaslom a sütőtökolaj vásárlását, kiváló, egészséges étrendbe hozva:).
ZUMAart, szombaton volt két tányér leves, bár szalonna nélkül, és a második fogásra nem kellett mennem:))). és pontosan úgy írtam, mindenki ízlése szerint.
AnaZako imádom a hokaidót. -) . számomra ez a leginkább sült, hozzáadok burgonyát sárgarépa helyett, sót, hozzáadok rascát és egy mezőt kevés olajjal, préselt fokhagymával.A fülem mögött nyalogatom, és bár hústípus vagyok, Egyáltalán nem hiányzik a hús. -)
csak 1 született a kertben, de szerencsére a szomszédoknak nagy termése volt, ezért ők látnak el engem. -)
ADANA Második éve növekszünk hok aidót. Elképesztő zöldség, levest főzök belőle, megsütöm (olívaolajjal sózva kiváló fincsi). Nem távolítom el a bőrt, az elkészítéséhez nem kell sok idő, egyszóval remek!
uFlowers . Közülük nem egy született: (((tavaly egy, kettőt kaptam a szuper sashenka Lenka-tól, és a piacon vásárolok:)))
Dadyart fincsi imádom ezt és meg lehet csinálni egy másik sütőtökből sütéshez:). és hagymában sült fokhagymát sült tökkel. hát ez szép:)
FeltBet mňaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:) Legutóbb készítettem ilyen levest, de a recepted sokkal jobban tetszik, szerintem holnap elkészítem:)
uFlowers Betka, mindenképpen próbáld ki:))). Íme egy jó megjegyzés, igen, próbáld ki:)))). és van egy receptem és egy finom süteményem süteményekkel, legközelebb talán megadom:))))
jejdanenky Megőrülünk a hokaido leves után. Van még egy javítónk - a tejszínhabon és a sütőtökolajon (mindkettő a tányérig) meghintjük apróra vágott és enyhén sült zöld tökmaggal. Kipróbáltuk a sültet?
uFlowers . Tökmagot akartam adni, de nem találtam. Mindenképp vannak otthon, és nem is régen halogattam őket: ((tehát a kannabisz pusztán improvizáció volt, de finom volt:)))). minimális próbálkozás, összehasonlításképpen:)
svetlana.bel egybeesés - pénteken volt egy gombóc a húgommal + hokaido szósz + marhahús grill - hát mit mondjak - fantáááázia -:)
lia16 Adok még egy tippet, az elején hozzáadom a gyömbért, a curry paprikát és végül a kókusztejet. MNAAAM, mindenki, aki velünk evett, el sem akart menni!:-) és a tökolaj csak "kötelező". Muszáj! és MEGA-egészséges! jó íz (a kókusztej lidliben, dobozban vagy süteményben is megvásárolható)
Zuna. Szuper Kveti, imádom a sült hokaidót, ezért nem tudom, hogy még jobban bejutna-e az edénybe:))) De mindenképpen megpróbálom, soha nem engedem meg a receptjeidet. Már nagyon várom. Pár Hokaida született tőlem idén, először. Szóval várom őket:)
uFlowers . Hallottam gyömbért, még nem próbáltam. Nem szeretem a curry-t:( . de a kókusztej remekül szól, mindenképpen kipróbálom:)))
Jani, bevallom, hogy sütés után is ettem kettőt, még a fotózás előtt, akkor meg kellett javítanom, hogy ne legyen látható; -DDD. Örülök, hogy a receptjeim működnek az Ön számára:)))
Sonusa tegnap ezt a levest sült tökből készítettem (fogalmam sem volt erről a folyóiratról) a recept alapján a netről, és valahogy, nos, ettem, de már nem kérdezem:-) Ma csak sütöm - fincsi, íze édesburgonya!
uFlowers Sonusa, határozottan olyan recept volt, mint az enyém? az enyém nem a netről származik;-))) az enyém. és hokiadot, valamint tökolajat használt. mert pl. ezen olaj nélkül a leves íze vagy íze egészen más:))). és megint csak az ízlésről van szó, ezekben a megjegyzésekben megismétlem, hogy mindenkinek valami más illik:))))
ajk Kvetka, annyira megihletettél, hogy megsütöttem és megfőztem, és összekevertem este. evett! annak ellenére, hogy a mai ebédnek szánták, de annyira fincsi vagyok, hogy vacsora után sem tudtam ellenállni. Most szoktam.: P és mint te, én is jobban élveztem a pilóta nélküli verziót. Meglátom, milyen lesz ma, ahogy áll. és hogy pontos legyek, kakukkfű helyett elfogyott belőlünk - egy szál rozmaringot dobtam egy fazékba:)
uFlowers . Adka, megint nem volt rozmaringom, az is szép:)))). alapvetően minden népszerű gyógynövény is:))). Örülök, hogy megkóstolta. Valószínűleg csak ma sütem magam, mert mindig ízelítőt fogok kapni ezekből az utakból és megjegyzésekből; -DDD
ajk még van egy tartalékunk, megtakarítom a sütéshez, mert a fiam megízlelte a sültet, és azt mondta: "mňaaam!"
Ilyen savunk, még mindig éhes és ínyenc. amikor valamit főznek, sütnek, az első azt kérdezi: "mi az?" és "milyen az illata itt?" és ha a válasz megegyezik az agyának íze nyomokkal, akkor kiabál, szalonna! sült hagyma, mňáááám. kb ezer másik variáció, kár, hogy a hangot nem lehet dobni, hallani kell, nem lehet írni:))))
uFlowers .hogy mas szuper. a régebbi étrendem miatt az étkezésem nagy részében a hangok zavaróak és vérzőek: (((hálátlan: ((((. valószínűleg még mindig tejben lenne)) (a legjobb anya, csak az ápolás időszakában, akinek nem volt problémája; -DDD) fiatalabb nálam szinte minden tetszik, van ennivalóm is, de rajtam nem látsz, rossz, mintha nem kapta volna meg; -DDD.
ajk de te rólunk írsz, de nagyon komolyan, Kvetka! az első és a második tökéletesen megfelel a srácoknak:))))
a harmadik nem profilozott, így meglátjuk, melyik oldalra mozdul el, mert szinte mindig, amikor valami főttet néz meg, akkor "yuck, nem vagyok boldog", de ha csontosodik, akkor gyakran megkóstolja és megeszi. hát nem ez a szabály, szóval meglátjuk:)
ajk és hozzáteszem, hogy nálunk is van Tim, de ez a legidősebb:)
uFlowers: DDDD vicces. csak nálunk a harmadik nem és valószínűleg nem is lesz, pontosan azért, mert nem a harmadik, hanem a harmadik lenne;-))))
uFlowers hulladék; -DDD. nekem pedig Sam Tim van. sorrendben:)))
ajk:))) no ved no:)))
ajk Magunknak nincs meg, akkor is megvan David savassága:) és a családi napunk, de a betar Filip is.
köszönöm Nekem is tetszik ez a tök szezon, csak abban az évben elöntöttek a tök mezők, és a tök megmozdult:( Remélem, az olajon marad néhány.
Virág, annyira aktív vagy, köt, főz, süt. hogy aztán egy hétköznapi ember Pepánek Nezdarának érezze magát:)
uFlowers . to ta prava - cinoroda. letöltése folyamatban van. és Danka felismerte az olajpalackot? az olaj kiváló. Remélem, lesz valami a tökolajhoz:)))
mknazkova Hát Kvetka, azzal a tökkel készültünk, még hogy a kollekcióm is a csúcson volt:))) Végre kaptunk hokkaidót, úgyhogy várom:))
uFlowers .Örülök, ha tudod, hogy megkóstolta-e;-))))) Kíváncsi vagyok:))). hazánkban tegnap 59 centért tettek.
mknazkova szóval valószínűleg ma akcióban vette meg . vett 2 db
mknazkova A virág, sikerült neki, csak kitömöm magam, kiváló, csak meg kell szereznem a tököt. olaj.de gyors és kiváló is. hát, köszönöm. és pontosan ez a Lidla akciója 0,59 € -ért . köszönöm a remek receptet.
dudasi szóval, leírtam a recepteket - holnap "vadászni fogok" - hokaid tököt keresni -:)