Ezt a receptet megtaláltam az interneten (fitcult), és miután kipróbáltam, továbbítom neked. Ennek a receptnek az alapja a túró, amely kiváló fehérjeforrás, és a hokkaido tök, amely viszont sok vitamint tartalmaz, ami megteremti az előfeltételeket arra, hogy ez egészséges és táplálkozás szempontjából értékes snack legyen.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Főzzön 400 g tököt vagy körülbelül fél nap hokkaidót puha bőrrel. Öntsön vizet és keverje össze. Hagyjuk kihűlni.
Egy tálban keverje össze a túrót tojással, mézzel és vanília kivonattal ízlés szerint. Használhat méz helyett juharszirupot vagy más édesítőszert is. Ezt a keveréket három részre osztjuk.
Az elsőhöz adjon hokkaidót, fahéjat és őrölt gyömbért. A másodikhoz adjunk kakaót, a harmadikat pedig hagyjuk.
Körülbelül 20 cm-es rétegeket kezdünk önteni az öntőformába bármilyen eljárás szerint. Az aljára tettem egy fél hokkaido krémet, majd néhány evőkanál kakaót és fehér túrót, és dörzsölgettem. A következő réteg a hokkaido krém többi része, a tetejére pedig felváltva kakaót és fehér karikákat készítettem. Késsel készítsen mintát a torta tetején.
40 percig sütjük 170 fokon. Sütés után hagyjuk kihűlni, lehetőleg hagyjuk a hűtőben megkeményedni.