Főzés - Megfelelő táplálkozás

A kávé vagy a "barna arany", ahogy ezt a népszerű italt néha nevezik, erős életmódbeli jelenség. Kevesen tudnák elképzelni a nap megfelelő kezdetét a tipikus reggeli aroma nélkül, a legtöbb ember csak egy jó adag erős kávéval kezdi.

Igazságok mítoszok

A kávé más alkalmakkor is mindennapi társunk. Szeretjük inni a reggeli szünetben, harapnivalóra desszertként, vagy egy értekezlet és üzleti találkozó alkalmával. Gyakran ötvözzük a kávét a pihenéssel és a pihenéssel. Ezért felbecsülhetetlen egy olyan időszakban, amikor a munkahelyen szoktunk váltani. Sok ember számára pedig egy napi kávézólátogatás fontos rituálé, amellyel társadalmi kapcsolataikat is ápolják.

Biztatás korlátozással

A bizonyos mennyiségű kávét a koncentráció elősegítésének eszközeként használják, rövid távon az ember képes legyőzni a fáradtságot. Két csésze ivása között 2-3 órának kell eltelnie. Két csésze egymás után történő elfogyasztása esetén a másik inkább a pulzusgyorsító módjára hat, de már nincs stimuláló hatása. Ezért nem szabad öt csészénél többet inni a nap folyamán. Nagyobb mennyiségű koffein idegességet, belső nyugtalanságot és az ezzel járó koncentrációs képesség elvesztését okozza. Az alvás minőségében nincs különbség a rendszeres kávéivók és azok között, akik időről időre belemerülnek. Tanulmányok kimutatták, hogy a kávéfogyasztás jobban befolyásolja a délutáni alvást, mint az éjszakai alvás. Ezenkívül nagy egyéni különbségek vannak.