2014.12.28 | 3752x Egyeztetés Interjúk
Interjú Ing. Monika Bartolomějová, az Egészség Világának témavezetője és táplálkozási tanácsadója nemcsak arról, hogy mi történik a program befejezése után az Egészség világában.
Egészségügyi világunkban az ügyfelek a program befejezése után is folytathatják együttműködésüket. Sok tanácsadó azon dolgozik, hogy az ügyfelekkel egy célt elérjen, majd az ügyfél önállóan folytatja. De idővel az emberek nagy része fokozatosan visszatér régi étkezési szokásaihoz. Sokszor egy bizonyos stresszidőszak, ünnepek, karácsony stb. Visszavetheti őket néhány lépésre.
Ezért az Egészség Világa mint újdonság kínálja az ún Hűségprogram (klub) a "Klub a könnyebb életért" elnevezésű. A program befejezése után az ügyfél éves tagságot vásárolhat, amely 4 konzultációt és 4 eszközdiagnosztikát tartalmaz szakemberével. Ez azt jelenti, hogy biztos abban, hogy jövőre kapcsolatba lép szakemberével. Ez különösen fontos azok számára, akik tudják, hogy gyenge akaratuk van, vagy nincs családtámogatásuk, és szükségük van valakire, aki dicséri őket az eredményekért, vagy olyan ügyfelek számára, akiknek kontrollra van szükségük önmaguk felett. Ugyanakkor ennek a tagságnak köszönhetően 10% kedvezményben részesülnek a táplálék-kiegészítőkről és a termékekről is. Árát tekintve ez az ajánlat 50% -kal olcsóbb, mint ha külön fizetne 4 konzultációért és 4 diagnosztikáért.
Ha nem csatlakozom a hűségprogramhoz, van egy másik lehetőségem?
Az ügyfél továbbra is kapcsolatban maradhat szakemberével, legalább telefonon vagy e-mailben. Egyes ügyfelek a program befejezése után egyedül akarják kipróbálni. Mi sem állítjuk meg őket ettől. Egy idő után néhányuk úgy dönt, hogy újra kell indulnia, és például havi ellátást vagy legalább egy konzultációt kell vásárolnia.
Mi a sikere a programoknak?
A siker aránya valóban magas, és elmondható, hogy a legtöbb esetben a testsúlycsökkentés és az egészség javítása az álom.
Milyen nagy változás történik az ügyfelek számára a program befejezése után?
Óriási a változás. Az egyik siker természetesen az, hogy az ügyfél lefogy, pl. 10 kiló, ami javítja az egészségét. Az ügyfelek nagy változása az önbizalom növekedése, a nők ruhatárának, arculatának és sminkjének megváltozása, és természetesen főleg az étkezési szokások megváltozása is. Ezután az ügyfelek többet gondolnak az ételről. Tudják, hogyan kell kiválasztani a megfelelő ételeket. Tudják, mit kell követni, olvassák a címkéket, és ismerik a piacon lévő egyes ételek összetételét. Én személy szerint ezt tartom a legnagyobb sikernek az egész programban.
Mi a leggyakoribb motiváció a fogyás mellett döntő klienseknél?
A motiváció az egészség, az ismételt jo-jo hatások, a súlycsökkentés, néha az ügyfelek is szeretnének fogyni a párjuk miatt vagy a szekrény miatt.
Mi a helyzet az egészséges ételekkel és az ezekből származó receptekkel? Az ügyfél elegendő inspirációt kap a program befejezése után?
Igen, ez a programjaink egyik előnye. A konzultációk során a szakember új egészséges ételeket vesz át az ügyféllel, és megtanítja őket azok feldolgozására. Gyakran kevésbé ismert vagy hagyományos ételeket ajánl, de ezek fokozatosan visszatérnek tányérjainkhoz, mint pl tönköly, hajdina, quinoa stb. Az ügyfélnek minden találkozóról új ismereteket kell szednie. A program végén megfelelő inspirációval és receptekkel rendelkezik.
Előfordul, hogy amint változás történik az ügyfélben, ez automatikusan megtörténik a család többi tagjában?
Nagyon gyakran az egész család új életmódot folytat. Vannak azonban esetek, leggyakrabban olyan férfi partnereknél, akik nem akarnak alkalmazkodni, mert például nincs súlyproblémájuk. Akkor előnyös együttműködni egy olyan szakemberrel, aki megtanítja az ilyen hátrányos helyzetű klienst arra, hogyan kell elkészíteni az ételt úgy, hogy az partnere vagy gyermekei számára is jóízű legyen. Nem is szükséges két különböző ételt elkészíteni, mindig van egy változat, hogyan készítsük el az ételt, hogy mindenki számára megfelelő és ízletes legyen.
Hogyan került munkába az egészséges életmód területén?
Nagyon sokáig érdekelt az egészséges életmód, ezért döntöttem úgy, hogy ezt a munkát végzem. Gimnázium óta élvezem a kémiát, így valahogy természetesen arra a következtetésre jutottam, hogy engem is érdekelt, hogy valójában hogyan működik a szervezetben, és milyen hatással vannak az ételek és bizonyos tápanyagok a testünkre.
Tehát valószínűleg maga is egészségesen táplálkozik?
Nem vagyok szélsőséges, de szívesen készítek zöldséges ételeket, a hajdinát is szerettük otthon. Sok zöldséget és gyümölcsöt eszünk, és általában egészségesen étkezünk. De ha a hétvégén havonta egyszer meghívnak egy gyertyafényre, akkor biztosan nem állítom le. Abban a pillanatban, amikor táplálkozási tanácsadó vagyok, és tanácsot kell adnom valakinek, hagyja főzni pl. amarant, és még soha nem készítettem és nem ettem magam, ezért valóban nem működik. Szükség van egy áttekintésre a piacon lévő termékekről, meg kell próbálni az ételeket feldolgozni, megkóstolni .
Van valami, amit szeretne megtagadni vagy tanácsot adni ügyfeleinek az új évig?
Különösen jó egészséget kívánok nekik. Amivel az utóbbi időben leggyakrabban találkoztam, az az, hogy az emberek keveset, szabálytalanul esznek, és nem szánnak időt és békét az ételekre. Ezért azt tanácsolom nekik, hogy az új évig kezdjenek többet gondolkodni az ételről, és álljanak meg. Sok nőnek azt is tanácsolnák, hogy kevésbé féljen az evéstől és attól, hogy jobban élvezze.