A nyári teraszokon ülés szerves része városunk színének. Nemcsak a kassai emberek értékelik, hanem azok a turisták is, akik ellátogatnak a keleti metropoliszba. Szeretünk jó ételeket vagy italokat is élvezni a szabadban, és nem rejtőzködni egy társaságban.
Városunk központjában számtalan lehetőség van ebédelni, vacsorázni, vagy csak inni egy nyári italt és beszélgetni. Fő utcánk valóban gyönyörű, de Kassa varázsa a mellékutcákban is rejlik. Az ember megfeledkezik a stresszről és a kötelességekről, és hagyja, hogy egy kellemes és romantikus légkör hordozza magában. Ezekben a festői utcákban két éttermet találtunk, ahol nem csak finoman főztek.
Mediterrán érintés
Rövidesen megkezdődik az ünnepi szezon. Sokunk már alig várja, hogy napozzon a tengerparton, ússzon a tengerben és pihenjen. És nem halkülönlegességekről beszélünk.
A tengerparti kikapcsolódás és a halak élvezetének ötlete olyan erős volt, hogy olyan éttermet kerestünk, amely megfelel ennek. Meglátogattuk a Mlynská utca 13. számot, ahol pontosan azt találtuk, amit kerestünk. Étterem mediterrán jellegű nyári terasszal. Azonban nem csak annyiban egyedülálló, hogy ez az egyetlen kassai halászbástya, hanem egy szokatlan történetben is.
Egy történet, amit elhisz
Ryba úr éttermét senki nem alapította, csak Ryba úr. Tengeri farkas és a kelet-szlovákiai szigetvilág utolsó emlékműve. Fiatalemberként mindig elbűvölte a tenger. Miután elvégezte a középiskolát a csontozási technikákra összpontosítva, harapni kezdett egy nagy halászflottába a világ fő szigetén - Kassán. Ismert "igazi horgász történeteiről", amelyek gyakran felkeltették az egész közönség figyelmét. Fish úr barátja még Ernest Hemingway is volt, akinek egy hihetetlen 85 napos utazást mondott el egyetlen fogás nélkül, egy este minőségi rumban ülve. Ez a történet ihlette Az öreg és a tenger című művében.
De miért van ez az étterem a Mlynská utcában? Valamikor Ryba úr belépett horgászbástyájába a már nem létező Mlynský náhon keresztül. Leszállt Jakab palotájánál, és onnan a saját lábán sétált a Mlynská utcán, amelyet Aranykereszt utcának is hívnak, vagy a szállodák és fogadók utcájának. Itt jártak az emberek a malomhoz, ahol a város kapuja volt. Többek között ez az utca köti össze a történelmi városközpontot a vasút- és autóbusz-állomással.
A Pán Ryba étterem Kassa egyetlen halászbástyája. A Mlynská utcán Mr. Fish elnyeri mediterrán hangulatával. A Mr. Fish étterem nyári terasza májustól nyitva tart az év legnagyobb eseményéig - a Nemzetközi Békemaratonig. Hétfőtől szombatig 11 és 22 óra között, vasárnap 20 óráig áll az ügyfelek rendelkezésére.
Halkülönlegességek
Fish úr nyári teraszán mustárban heringelt élveztünk sült burgonyával és savanyúsággal. Nem tudtunk ellenállni a mandulás tonhalnak, wasabi burgonyával és ribizli mártással. Mindig nemcsak a hangulatot élveztük, hanem a kassai büszkeség - a Szent székesegyház látványát is. Erzsébet vagy a Jákob-palota. Tiszta lelkiismerettel elmondhatjuk, hogy Ryba úr nem találhatta volna jobban éttermét.
Ez magában foglalja a grill grill és piac. Minden ételt friss grillezett halból készítenek a nyitott konyhában. Vásárolhat friss halat vagy más alapanyagokat Ryba úrtól, és otthon készíthet különlegességeket. Ryba úr megvásárolja az összes nyersanyagot Nyugat-Európában és Lettországban. "Mr. Fish minden nap különleges menüsoron kívüli ajánlattal rendelkezik, és négy különételből álló szezonális ajánlatot is készít az ügyfelek számára, amelyet kéthetente cserélnek. Ryba úr meglepetéssel készül Önnek is, amely része lesz az esti különleges menüjének. ".
Látogasson el a Mr. Fish étterembe, és üljön be a nyári teraszra, ahol a Földközi-tenger érezhető.
Frissesség a piacról
Kassa mindenképpen a domonkos terek egyike. Vidám és zajos piac, tele házeladókkal, tökéletes építészet, romantika a levegőben. Mivel a halak és az egzotika kedvelői vagyunk, olyan éttermet kerestünk, amely kielégíti az ízlelőbimbóinkat.
A Dominikai tér 9. téren található KOSHI SUSHI étterem szolgált minket. A nyári terasz elbűvölő hangulata különleges, mert a zöldség- és virágpiac mellett található. "A térünkön ülők úgy érzik, mintha valamelyik tengerparti országban lennének, például Olaszországban vagy Spanyolországban" - magyarázza Abrányi Terézia, a KOSHI SUSHI társtulajdonosa. És ezt csak megerősíteni tudjuk. Sikító eladók, különféle illatok és színek, virágok, gyümölcsök, zöldségek és számos mosolygó vásárló, de gyönyörű!
Minden nap kosárral rendelkező embereket látunk a megfelelő friss étel után. Itt vásárolnak a KOSHI SUSHI-tól is. Így mindig biztos lehetsz a remek ételekben. Májustól egy különleges nyári menüt talál itt, amely a sushi és más fantasztikus ázsiai ételek mellett frissítő limonádákat is kínál, amelyeknek nem tudtunk ellenállni.
A Dominikai téri KOSHI SUSHI nyári teraszon nem csak ázsiai különlegességeket szolgálnak fel a munkahéten 10.30–22.00, hétvégén pedig 11–22. A KOSHI SUSHI friss alapanyagai közvetlenül a Dominikai Köztársaság piacáról származnak. A KOSHI SUSHI étterem kellemes stílusú és "bababarát".
Egészség és vékony vonal a piszokban
Abszolút újdonságot találtunk azonban a szlovák piacon is - piszkos saláták. Hawaii-ból származnak, és szinte azonnal az egyik legnépszerűbb étel lett, különösen az egészséges életmódot kedvelő emberek számára. A nyers zöldségek vagy gyümölcsök különféle kombinációi nyers vagy főtt halakkal vagy csirkékkel.
Egy ilyen megfelelően összekevert tál egészséges és ízletes is. Nem profitál ebből a jóságból, ezért ideális választás sportolók vagy fogyni vágyók számára. "Mivel közvetlenül a piacon vagyunk, ezért éltünk ezzel a remek lehetőséggel, hogy minden nap a legfrissebb alapanyagokból készítsünk salátákat."
A KOSHI SUSHI nyári teraszán a napernyők magától értetődőek, amelyek mindig megvédenek a forró naptól, hűvösebb napokon vagy esti foglalkozásokon biztosan élvezni fogják a meleg takarókat. A környéket zöld fák és színes virágok veszik körül, amelyek szintén kis vázákban csengenek az asztalokon. Hímzett romantika.