Sok friss gyümölcs maradt, ezért gondoltam, mit kezdjek vele. Megjelent:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Az összes gyümölcsöt mézzel főztem (lehet cukor is). Pontosabban friss eperem és barackkonzervem volt, ezért baracklét is használtam. Adtam egy fél almát is. Az alma általában megbarnul, de velem semmi ilyesmi nem történt. Gyönyörű narancssárga volt. Merülő keverővel összekevertem. Várta, amíg lehűl.
Összekevertem a tejszínhabot és hozzáadtam a kihűlt péphez. Joghurtot is tettem hozzá. A jégkrémet egy nagy műanyag tálba tettem, de megpróbáltam szilikon muffin formákba is tenni. Gyönyörű popsicles jöttek elő. Nem tapadtak. Néhányukba a lyukasztókat is áttörtem. Ha egy edénybe akarja fagyasztani, ne főleg az üvegbe tegye.:) A csokoládét is kipróbáltam, olvasztott csokoládét és valódi holland kakaót tettem a tejszínhabba és a joghurtba. A túró is jó lehet. Ő is nagyszerű volt.
Legalább 6 órán át kell állnia. Egész éjjel otthagytam. Legközelebb megpróbálok hozzáadni friss apróra vágott mentát:))