Ízletes cukrozatlan frissítő.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Az elkészítést megelőző este hagyja, hogy a tejcsokoládét felolvasztják tejszínhabbá.
Hagyja kihűlni, és hűtőszekrényben tárolja másnapig.
Másnap felvertük a tejszínhabot.
Joghurtot keverünk porcukorral és kakaóval, én nem ettem túl a fagyit, 2 PL-t adtam a cukor dombjának, mert joghurttal van, nem édesítették.
Joghurt már ide keveredett.
Óvatosan keverje össze a csokoládé krémet a joghurttal.
A fagylaltot rozsdamentes acélból készült tálba tettem, körülbelül 20 percenként kevergettem.
A fém habverő megfagyott a hidegben, ezért műanyagra cseréltem. Kb. 2 órán át kevertem, majd kivettem a spatulát és hagytam, hogy a fagylalt teljesen megkeményedjen. 2 óra múlva itt van.