A merenga vagy anélkül édes kezelés tojásfehérjéből és cukorból készül. Különlegessége abban rejlik, hogy a tortát sokáig sütik, pontosabban alacsony hőmérsékleten kemencében szárítják. Ugyanakkor a narancssárga kalória tartalma viszonylag alacsony, és azok fogyaszthatják, akik figyelik a súlyukat és az alakjukat.
A finomságok összetételében található nagyszámú vitaminnak és vitamin-mikroelemnek köszönhetően elősegíti a memória javítását és az agy stimulálását. A desszertben nagyon sok kolin segít eltávolítani a mérgező anyagokat és méreganyagokat a májból. Tehát az összeg részeként:
- B2-vitamin, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- kolin;
- kalcium;
- magnézium;
- foszfor;
- cink;
- nátrium;
- kálium;
- kén;
- Vas;
- jód;
- mangán;
- króm.
Ha a habcsók tápértékéről beszélünk, akkor száz gramm kekszben csak 2,28 g zsír, 4,78 g fehérje van benne. De habcsók szénhidrátok - körülbelül 78 gramm.
A nem túl magas kalóriatartalmú lonc lehetővé teszi, hogy ezt a sütit gyakrabban dobja fel, mint az összes többi édességet és péksüteményt. Ez kétszer olyan kellemes, mert a finomság nagyon finom.
Hány kalória van habcsókban?
Ha összehasonlítja az édességeket más édességekkel, akkor a benne lévő övre káros kalóriatartalom nem túl nagy. Tehát az iszap fűtőértéke 100 gramm termékre körülbelül 304 kcal lesz. Nem túl kicsi, de nem is kritikus, mert a desszert viszonylag könnyű és szellős. Ezért sok kalória elfogyasztásához nem két vagy három darabot kell megennie, hanem sokkal többet. Az a tény, hogy átlagosan egy süti súlya 10 gramm (a boltban történő vásárlástól függően). Ezért könnyen kiszámíthatja 1 darab habcsók kalóriatartalmát - 30 kcal lesz. Az édességek elkészítésének otthoni változata súlya változhat, majd a további kilokalóriák tartalma egy darabban lesz.
Érdemes megjegyezni, hogy a főzésnek több lehetősége van, az egyik tejszínnel, a másik pedig több diétával - cukor helyett helyettesítőt használ. Természetesen a tejszínes takarmány kalóriatartalma többszörösen magasabb, mint a klasszikus süti recept. 100 gramm termékre átlagosan 440 kcal van. Ezért nagyon óvatosan kell használnia ezt a finomságot, nehogy egy idő után megegye a gyűlölt partikat.
Remek megoldás azok számára, akik folyamatosan ellenőrzik a súlyát, de szeretnek enni egy ilyen kekszet, cukor nélkül főtt habcsók lehetnek. Ugyanakkor az édesítőszer használata során az íz tulajdonságai egyáltalán nem szenvednek, az előnyök azonban megmaradnak.
A finomságok károsodása
Természetesen, mint minden édességnél, a csalit is csak akkor lehet károsítani, ha nem ellenőrzi az étel mennyiségét. Végül is a kalóriák a hóban, bár nem túl nagyok, de mégis vannak. A sütik részét képező cukor túlsúlyt, valamint a fogszuvasodás kialakulását okozhatja. Egyéni intolerancia és
a tojásfehérjére való allergiás reakció előfordulását a finomságból ki kell küszöbölni. Gyakran ne egyenek maeringet és azokat az embereket, akiknek magas a koleszterinszintjük. Tárolási funkciók
Megfelelő előkészítés után a ropogós sütiket a legjobb rövid idő alatt elfogyasztani. Ennek oka, hogy az íze idővel megváltozhat. Előnyösen zárt műanyag edényben vagy vákuumzsákban tárolja. Nem ajánlott a finomságot hűtőszekrényben hagyni, mivel gyorsan nedves lesz és teljesen alkalmatlan az ételhez.