Katka Jakeš Štumpfová és Ivana Gáborík Surovcová elsősorban szép és tehetséges táncosként kerültek a szlovákok figyelmébe. Mára sikeresen elindították a Kattiva e-boltot, amely minden tekintetben szebbé teszi a nőket. Menuček számára elárulták, hogy milyen szakácskönyvek, milyen ételeket nem engedhetnek meg maguknak, vagy hogy néz ki az étlapjuk.

"Úgy gondoljuk, hogy manapság meglehetősen gyakori, hogy a nők dolgoznak vagy vállalkoznak, és a háztartást is gondozzák. Gyakran főzünk, és élvezzük. ”- kezdik vidáman beszélgetni Ivóval és Katkával, amikor megkérdezik őket, hogyan tudják összekapcsolni a sok munkahelyi felelősséget és a konyhai gondozást.

kattiva

Táncosok, akik szintén régóta barátok, Csaknem három évvel ezelőtt kezdett sürgõsebben gondolkodni a táncos nyugdíjazásukról és a jövõjükrõl. Bár döntésük spontán volt, és nem volt üzleti tervük, tudták, hogy mindketten szeretik a divatot, így egyértelmű volt, hogy melyik irányba szeretnének menni.

„Emlékszünk 2015. április 17-re, amikor elindítottunk egy e-boltot hatféle tetoválással. Nagyon izgalmas volt! Most körülbelül 300 különféle termék van az e-boltban, és naiv projektünk teljes munkaidős munkává vált, amit nagyon élvezünk. A siker azonban nem ingyen jött, mindketten folyamatosan keményen dolgozunk rajta ”- jellemzik a lányok a Kattiva e-shop kezdeteit.

Jelenleg jól bejáratott e-boltjuk van. Naponta válaszolnak ügyfelek ezreire, küldve nekik olyan divatcikkeket és kiegészítőket, amelyeket sehol máshol nem találnak., divatosan tanácsolják őket, és blogjukhoz is hozzájárulnak.

"Egy éve indítottuk a Kattiva Trends blogot, és nagyon várjuk olvasóink pozitív visszajelzéseit. Arra ösztönöznek minket, hogy folyamatosan új témákkal és receptekkel álljunk elő, és az a legjobb, hogy ez előrébb visz minket. Mindig őszintén tanulmányozzuk a témát, mielőtt cikket írnánk ”- folytatják mindketten.

A divat és a gasztronómia szorosan összefügg

A Kattiva Trends blogon derült ki, hogy a gasztronómia is divatirányzatoknak van kitéve, amelyben Katka és Iva otthon vannak.

„Az egészséges táplálkozásról szóló cikkek nagy sikert aratnak, csakúgy, mint az egyszerű és egészséges receptek, amelyek ma már szó szerint trendiek. Nagyon örülünk, hogy blogunk révén lehetőségünk nyílt tippeket és tanácsokat adni a nőknek, mert a fogyókúrára neveljük magunkat. ”- mondják a vállalkozók és bloggerek egyben.

Gyakori kérdés, amelyet különösen a nők tesznek fel nekik menüjük összetétele. Ezt a témát természetesen még a gasztronómiáról sem lehetett elkerülni. Mindkettőjüknek van Nem meglepően gazdag, színes és egészséges menü, ami sok olvasójuk számára inspirációt jelent.

„Igyekszem egészségesen étkezni, minőségi ételekből. Nem igazán takarékoskodunk az ételekkel. Reggelire szeretem az omlettet, a túrót vagy a zabpelyhet. Szinte minden nap levest kiabáltam egész reggel alatt. Az ebédek általában bonyolultabbak, mert Pozsonyban hiányzik az egészséges kézbesítési szolgáltatás. Mindig megpróbálok salátával letakarni, vagy ételt hozok otthonról. Általában otthon vacsorázom, amikor vagy a férjem, vagy főzök húst zöldségekkel. A férjem valóban egyedi szakács, sokszor nem enged be a konyhába. Ő változtatta meg az étellel való kapcsolatomat az étkezéstől a tapasztalatig ”- árulta el Katka étkezési rituáléiról.

Ivy étlapja hasonlóan néz ki a nap folyamán: „Teljes zsírtartalmú fehér joghurtot reggelizek gyümölcsökkel, chia maggal, lenmaggal, dióval vagy sült hússal, szalonnával. Ebédre megszoktam az amerikai stílust, akár salátát, akár kenyeret avokádóval, sonkával. Vacsorára hús zöldségekkel, édesburgonyával vagy rizzsel.

De bár sokkal több időt töltenek külföldön, mint Szlovákiában, tipikus szlovák ételeket sem engedhetnek meg maguknak. Saját szavai szerint Iva nem érheti el őket, amikor meglátogatja a hazáját. Bár Katka kissé undorodik attól, hogy a tipikus szlovák finomságok még az egészséges étrendet sem keresték, mindig szerette ízüket, és így férjükkel egyszer együtt töltenek időt.

A szerelem gyomron megy keresztül

Nagymamáink ezt már megtanították nekünk az egészséges kapcsolat szempontjából fontos, hogy a férfi tele legyen. Iva és Katka is tudja, hogy a szerelem gyomron megy keresztül.

Ivy nem szabad Soha ne hagyja ki a friss gyümölcsöket és zöldségeket. Mivel férje és férje egyaránt kedveli az egészséges étrendet és a testmozgást, a főétkezéshez mindig friss salátát vagy párolt zöldséget készítenek. - De a férjem nem válogatós, mindent megesz - teszi hozzá nevetve.

Ismét Katka férje nem kötelezheti el magát a levesek mellett, mely felkészülésben a felesége remekel. A nagyszerű ízlés mellett a Katka háztartása értékeli egészségügyi előnyeiket, amelyeket az emberek elfelejteni látszanak. "A férjemmel szinte minden másnap készítünk húslevest, majd egy termoszban hordom őket, hogy tea helyett dolgozzak, mint említettem. Nagyon ajánlom! "

Megkérdeztük őket, elveszhetnek-e még az első randevú emlékeiben és az éttermekben, ahol aztán csak udvarlók vitték őket az első romantikus vacsorára?.

"Esetemben az első randevú a Kogo étterembe van kötve. A családom és én is esküvői ebédet ettünk ebben az étteremben, így nagyon szép emlékeink vannak vele ”- emlékezett vissza Katka. Igyekezett emlékezni a megrendelt ételekre is, már nem voltál egészen biztos benne. - Amíg nem találkoztam a férjemmel, csak csirkét és tésztát ettem, így valószínűleg valami ilyesmi volt. (mosoly)

Iva nem nekünk, hanem nevetve mondta el, hol vacsorázott először a férjével teljesen más titkot osztott meg velünk. "Van egy kis hosszú távú memóriaproblémám, ezért erre nem emlékszem. Hosszú idő telt el - nevetett szívből és Katka, mint régi barát, szintén megerősítette a problémát.

Az utazás magában foglalja a kóstolást

Többek között összefügg a gazdag munkaköri feladataikkal rendszeres utazás. Katka és Iva azonban nemcsak munkáért utazik, hanem az utazás iránti szenvedélyért is. Ezt egyikük sem rejti el Ebben szerepet játszik az új specialitások külföldi kóstolása is.

Gasztronómiai szempontból Ivkát leginkább San Francisco és Dél-Európa bűvölte el: „San Franciscóban sok kiváló étterem található. A horvát partok is elvarázsoltak, ahol hihetetlen kis családi éttermeket talál házi készítésű ételekkel, ahová az átlag turista nem jut el. Nekem is rengeteg tapasztalatom van ebből. És végül, de nem utolsósorban az olasz konyha, amellyel Szardínián nem tudtam betelni. " Most még visszatérne Szardíniára olívaolaj, házi kenyér, sajt és kerti saláta miatt.

"Imádom az ázsiai konyhát, a thaiföldi a szívemhez nőtt. Amikor Thaiföldön jártunk, paradox módon mentünk enni egy kis házi étterembe a tenger mellett. Mindenképpen olasz konyha az európai konyhából. A múltban több éve élek Olaszországban, de az étel soha nem jut eszembe ”- célzott Katka kelet felé. A természet szépségei mellett minden bizonnyal meggyőzne benneteket, hogy térjen vissza egzotikus Thaiföldre egészséges és fűszeres tom yum leves, amelyet tartózkodása alatt nem tudott etetni.

Azonban otthon van otthon, ezért Szlovákiában is megtalálhatók olyan éttermek, amelyek mindig szeretnek újra ellátogatni. Katka szívében egy étterem található Aki, pontosan a hozzá fűződő emlékek miatt. - Ön is megtapasztalhatja a vacsorát Jó állatkert, Szeretem ezt az ázsiai fúziós konyhát - folytatja Katka.

A nyár folyamán Iva a férje trencséni stadionjában szeret enni, ahol elmondása szerint igazán kiváló szlovák specialitásokat főznek. Arra a kérdésre, hogy hol találkoznak legszívesebben női randevún, egyhangúan azt válaszolták, hogy egy pozsonyi étteremben Al Faro.

Sok terv a jövőre nézve

Akár gasztronómiai, akár divatos szempontból, a lányok mindenképpen példakép sok nő számára, akik nekik köszönhetően felfedezik jobbik énjüket. Terveik szerint folytatják tevékenységüket a jövőben, és javítani fognak, mert munkájuk egyfajta küldetés számukra is.

"Ami a legjobban tetszik a munkánkban, az az, hogy szépvé tesszük a nőket. Minden a Kattivkánkról szól, hogyan hívjuk ügyfeleinket. Ők a mozgatórugó és a motivációnk. Ezért van sok terv, és jobban szerettük volna, ha mindet mielőbb megvalósíthatnánk. ”

Fotóforrások: Alexandra Rymšinová, Kattiva archívum

Forrás borítófotó: Petra Bošanská

ossza meg ezt a cikket:

Az írás iránti szeretetem és a gasztronómia összefonódott számomra, ezért az ételről szóló írás örömöm. Célom, hogy a szagok és ízek élményét egy írott szóval közvetítsem otthonába. Főzni, enni, élvezni az ételeket - ez az élet egyik legnagyobb öröme. Sima:-)