Az egészséges levesek nagyon alkalmasak ebédre vagy vacsorára, valamint őszi napokon. Bemelegítenek, és természetesen nem fogod megszerezni őket, ha nem teszel hozzájuk egy halom süteményt vagy más kalória-kiegészítőt.

egészséges

3 receptet választottunk ki Önnek, amelyek táplálják és egyszerre segítenek a fogyásban.

Az őszi és téli zöldséglevesek tele vannak rostokkal, amelyek jóllaknak és elnyomják az étvágyat. Alacsony kalóriatartalmúak: víz, zöldség vagy csirke húsleves, és tökéletesen megkóstolhatja őket különböző gyógynövényekkel és fűszerekkel, amelyek támogatják az emésztést.

Bár manapság sok levest kaphatunk félkész termékek formájában, soha nem állunk azok felett, amit otthon készítünk. Ezeket a recepteket érdemes kipróbálni:

Cukkini-lasagna leves

Ez a leves sűrű, tele ízzel és gazdagsággal, és alkalmas Whole30 és Paleo diétákra. Tésztát nem tartalmaz, cukkiniből vagy tökből elkészíthetünk lasagnát.

Mire van szükséged?

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

1 hagyma kockára vágva

1/2 pirospaprika kockára vágva

1/2 zöldbors, kockára vágva

2 gerezd fokhagyma, extrudálva vagy reszelve

450 g darált marhahús vagy pulyka vagy keverék

2 evőkanál paradicsompüré

2 evőkanál kókusztej

1 evőkanál olasz fűszer

1 teáskanál paprika

2 doboz sült paradicsom kockákra vágva

4 csésze gombaleves

2 közepes méretű cukkini

Melegítsük fel az olívaolajat, adjunk hozzá hagymát, borsot és fokhagymát. Süsse a zöldségeket körülbelül 7 percig, amíg majdnem meg nem fő. Ízesítsük néhány csipet sóval és fekete borssal.

Most tegye a darált húst az edénybe. Addig főzzük a zöldség-hús keveréket, amíg a hús megbarnul. Ezután keverje hozzá a paradicsompürét, a kókusztejet, az olasz borsot és a borsot. Főzzük körülbelül 2 percig. Adjunk hozzá szeletelt paradicsomot és gombalevest az edénybe.

Keverje össze a levest, és tegye a babérlevelet az edénybe. Fedjük le az edényt, pároljuk a lángot 10 percig, főzzünk meg mindent. Ezután keverjük össze és főzzük további 10 percig fedél nélkül. Válasszon babérlevelet és levest, és további sókkal ízesítse.

Zöldséghámozóval vágjon cukkiniból a lasagnához hasonló vékony metélt. Törölje le papírtörlővel, és tegye a levesbe.

1 adag tartalmaz: 353 kalóriát, 10,7 g zsírt, 33,2 g szénhidrátot, 15,3 g cukrot, 1791 mg nátriumot, 26,2 g fehérjét.

Csirke citrom-rizs leves

Ez a leves nem tartalmaz hozzáadott zsírokat és magas a fehérjetartalma, ami megkönnyíti a többi citromkrémleves alternatíváját.