Amikor az ünnepek után hiába próbáljuk bekapcsolni a nadrág gombját, és a blúz hirtelen feszes, hagyományosan megjönnek a kötelező újévi fogadalmak. Fogynom kell! Egészségesen fogok enni, és elkezdek sportolni. Új év, új kezdet. Ezekkel a döntésekkel nincs semmi baj, de valljuk be, hogy nem sokáig fognak tartani bennünket. Amikor néhány hetes lemondás és kemény edzés után a mérlegen lévő kéz alig mozog lefelé, azonnal összeszedünk minden erőfeszítést a fogyás érdekében, és azt mondjuk, hogy genetikailag megkaptuk. Tévedsz! Minden lehetséges, ha tudja, hogyan kell jól csinálni.
- Forró edényben megpirítjuk a felkockázott szalonnát, és amint megpirul, megszórjuk a hagymával. Amikor a hagyma üveges, adjunk hozzá szeletelt cukkinit, zellert és paradicsomot, és pároljuk kb. 5-7 percig.
2. Közben az oldalsó edényben vagy tálban készítse elő a fehérjealvakat az utasításoknak megfelelően, csak adjon hozzá még vizet.
3. Ezután adjon szeletelt kelkáposztát a sült zöldségekhez, kapcsolja ki a lángot, és öntsön mindenre a paradicsomlevest. Fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal, alaposan összekeverjük és tálaljuk. Ezután szórja meg az egyes adagokat parmezán sajttal.