recept

Részvény

Nem tudok rólad, de inkább főzök és kísérletezek csirkével. Nemcsak a legolcsóbb, de szinte minden lehetséges módon, viszonylag rövid idő alatt elkészíthető. Édes, sós, gyümölcsös, gombás. csak vegye fel a fantáziáját, és kezdje el szívesen főzni.

A rendelkezésre álló élelmiszerek rövid összefoglalása után ma úgy döntöttem, hogy főleg zöldségeket fogyasztok a hűtőszekrényből, ezért az ötlet jött, idővel főzz megint egyik kedvenc ételemet, porcelánt.

6 adagra lesz szükségünk:

  • 400 g csirkemell
  • 3 tojás
  • 2 lilahagymát
  • 3 gerezd fokhagyma (többet használtam, mert jelenleg betegek vagyunk)
  • egy darab gyömbér
  • 3 paprika
  • 3 gomba
  • 1 pórus
  • 1 cékla
  • 100 g kukorica
  • ½ bal. Kínai fűszerek
  • olívaolaj ill. vaj
  • + köretként hasábburgonya, tartármártás