kurkuma

  • Bevezetés
  • Magazin
    • Az egészségem
    • Csodálatosan nézek ki
  • Egészség egy tányérra
    • Egészséges étel
    • Teák az egészségre
    • Fűszerek, mint gyógyszer
    • Gyógynövények
    • Olajok egészségre
    • Diófélék és magvak
    • Gyümölcs egészségre
    • Méhészeti termékek
    • Egészséges étel
    • Zöldségek
  • Mi van a fájdalommal
  • Méregtelenítés
  • Táblázatok
    • Energia. Érték
    • Glikémiás index
    • Kalóriafogyasztás
    • Pulzusszám
  • Számítások
    • BMI Index
    • Ideális súly
    • Výp. anyagcsere
    • Whr index

Kurkuma - egészségügyi hatások, felhasználások, receptek és…

A kurkuma nemcsak fűszerként ismert, hanem jó "segítségként" is szolgál az egészségére ... A kurkuma még nem nagyon értékelhető hazánkban, és rendkívül "népszerű" a világon, különösen az ayurvédikus orvoslásban. Itt talál hasznos információkat a kurkuma fűszerről, az egészségre gyakorolt ​​hatásáról, mit tartalmaz, hogyan, mennyit kell használni, és van egy recept az arany tejre és teára is.

Tudja ezt a kurkumáról?

Kurkuma (Curcuma) - a gyömbér család

A kurkuma egy sárga indiai fűszer, amelyet évszázadok óta használnak, nemcsak fűszerként, hanem az ájurvédikus orvostudományban is. Kiterjedt hatása van a belső és a külső egészségre.

A kurkuma kissé csípős és kissé forró ízű. A gyömbér növények családjába tartozik, amely magában foglalja például a gyömbért. A kurkuma a curry-fűszer egyik alappillére. Tehát, ha rendszeresen használ curry fűszert, akkor használjon kurkuma is. Még a sáfrányhoz is kapcsolódik. Az egészségre gyakorolt ​​pozitív hatásai régóta ismertek (lásd alább) ... Ritka anyagokat tartalmaz, amelyek segítik a test életerejének javítását. Ugyanakkor meg kell említeni az érem másik oldalát is. Egyes betegségek esetén az állapot súlyosbodhat (lásd alább)…

Mit tartalmaz a kurkuma?

A kurkuma nagy mennyiségű anyagot tartalmaz, ezek közül a legerősebbek…

A legritkább komponensű kurkumin mellett tartalmaz antioxidánsokat, antiszeptikumokat, ásványi anyagokat, szénhidrátokat, rostokat, zsírokat, B-, C- és E-vitaminokat, piperint és kapszakaint.

A kurkuma legritkább összetevője a kurkumin

A kurkumin egy ritka és hatékony összetevő, amely kurkuma fűszert tartalmaz. A kurkumin erős gyulladáscsökkentő anyag, antioxidáns és sárga színezék. A kurkuminnak számos egészségügyi hatása van, és hatékony megelőzésként is működik. A gyógyszergyárak olyan kurkumin-gyógyszereket próbálnak gyártani, amelyek az egész világon kezelik az embereket "Ritka kurkumin, kattintson ide"

A kurkuma hatása az egészségre

Több tucat tanulmány mutatta be a kurkuma magas egészségügyi előnyeit. Ez nem csodaszer, de ha megfelelő adagokban használja, akár étkezés összetevőjeként, akár csak italként, a teste megköszöni. De vigyázz! A kurkuma mellékhatással is járhat ...

A kurkuma segít megelőzni a különféle egészségügyi problémákat. Itt van a kurkuma 12 legjelentősebb lehetséges hatása:

  1. Megelőzés - a kurkuma tartalmú kurkumin erős antioxidánsként működik, emellett gyulladáscsökkentő hatása is van
  2. Megszabadítja a szabad gyököket - erős antioxidáns hatású, az élen jár a szabad gyökök elleni küzdelemben
  3. Enyhíti az ízületi fájdalmat - erős gyulladáscsökkentő tulajdonságai nemcsak a fájdalom és a duzzanat enyhítésében segítenek, hanem a betegség általános negatív megnyilvánulásaiban is. Általában megelőzésként működik
  4. Támogatja az immunitást - tartalmazott kurkumin, jelentősen segíthet az immunrendszer erősítésében még az embereknél is, akiknek jelentősen meggyengült az immunitása
  5. Támogatja az anyagcserét A kurkuma az egyik olyan fűszer, amely pozitívan befolyásolja az anyagcserét és a fogyást
  6. Méregteleníti a testet - tisztítja a testet, sőt kimutatták, hogy pozitív hatást gyakorol a vérre (vértisztítás)
  7. Elősegíti a sebek és égések jó gyógyulását - pozitív hatással van a bőrbetegségekre (ekcéma, pattanások, pikkelysömör)
  8. Csökkenti a magas koleszterinszintet a vérben - A kurkuma rendszeres használatával valóban csökkenhet a magas koleszterinszint

A kurkuma hatása a fogyásra

Miután felvette a kurkuma étrendjébe, nagyon könnyen támogathatja a bőr alatti zsírégetést. A kurkuma támogatja a zsírok emésztését és anyagcseréjét, ezért ha minőségi és kiegyensúlyozott étrendet folytat, a kurkuma támogatja a fogyást. A fogyás mellett az egészségét is támogatni fogja.

Alapvetően a kurkuma biztonságos étel. Ugyanakkor más gyógynövényekhez és növényekhez hasonlóan negatív hatásai is lehetnek, különösen, ha hosszú ideig és naponta szedi. Ezért jobb konzultálni orvosával.

A kurkuma nagyszerű, de mint láthatja, bizonyos esetekben negatív hatásokkal is járhat. információforrás

Hogyan és mennyit kell használni a kurkuma?

Javasoljuk, hogy legfeljebb napi 1-5 grammot használjon, és 2-3 hónap után tartson szünetet.

Használhatja a kurkuma fűszerként az ételek megkóstolásához, vagy elkészítheti az esti arany kurkuma tejet vagy a reggeli italt is - kurkuma tea.

A kurkuma aranytejének receptje

Hallottál már róla? A világ más részein rendkívül népszerű pihentető és nyugtató italként. Feltétlenül próbáld meg elkészíteni. Kipróbáltuk, és nem engedhetjük el arany kurkuma tejért.

Mivel a szervezet számára nagyon hasznos egyéb összetevőket is tartalmaz, könnyen nevezhetjük nemcsak kurkuma tejnek, hanem tejnek is.

Az általunk használt receptben alternatív növényi tej (mandula), amely mindenképpen alkalmas lesz a vegánok számára is. Ha azonban szereted a klasszikus tehéntejet, használhatod is.

  • Az előkészítés körülbelül 20 percet vesz igénybe
  • Szükséged lesz: 2 csésze mandula tej, 1 teáskanál kókuszolaj, 1 teáskanál kurkuma por, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál méz és egy csipet gyömbér és fekete bors
  • Előkészítési eljárás: Forraljon fel 1 csésze mandulatejet - ne forralja fel, majd adjon hozzá 1 teáskanál kurkumát és alaposan keverje össze. Hagyja kissé kihűlni, és adjon hozzá mézet, kókuszolajat, őrölt fahéjat, gyömbércsipet és fekete borsot

Az arany kurkuma tejét lefekvés előtt isszák, mert ellazító és nyugtató hatása van. Ezenkívül antiszeptikus és antibakteriális anyagokkal is ellátja a testet, amelyek természetesen nem fognak eldobódni a test éjszakai regenerációja során.

Kurkuma tea recept

Ha szereted a teát, készíts egy reggeli csészét ebből a teából. Ha nem tetszik, legalább megpróbálhat egy kis kurkuma port adni kedvenc teájához.

  • Forraljon fel 0,5 liter vizet
  • Adjunk hozzá egy dombos teáskanálnyi kurkumát. Hagyjuk állni 10 percig, öntsük a vászonra
  • Ízlés szerint adj hozzá mézet, fahéjat vagy narancs- vagy citromlevet és egy csipet fekete borsot

A reggeli csésze kurkuma tea talpra állítja, energiát és ízt ad a napra. Tanuld meg rendszeresen inni minden reggel. Ne felejtsen el legalább 2 hetes szünetet tartani 2 hónap után, mert még egy egészséges embert is súlyosan károsítanak.

Kurkuma - kár, ha nem használja

Ez egyszerűen egy fűszer, amelyet érdemes használni. Maga az íze nem lélegzetelállító (ha egyedül eszi/issza), de vannak módok, amelyek megkönnyítik az Ön fogyasztását.

Végül is ezek az egészségügyi hatások valóban csodálatosak, és a kurkuma az egyik legegészségesebb étel/növény. Sőt, ha hatását a hagyományos délkeleti kultúrák igazolják, nincs mit habozni. Kár lenne, ha nem a saját javára használja, ill. egészsége érdekében.

Összefüggő: „A kurkuma a curry fűszer egyik legcsodálatosabb összetevője. Tudnia kell erről a curryről, ha használja! ”