"Még ezer mérföldes útnak is egyszerű lépéssel kell kezdődnie." Lao-C ”
Monika Hodásová
Iratkozzon fel a hírlevélre
Megvan a jelenlegi tavasz Szlovákiának, és ennek megfelelően kell beállítanunk az étrendünket. Tavasszal minden életre kel, felébred. Új energia jön. Annak ellenére, hogy a világon éppen fordítva néz ki, hiszem, hogy nagy ébredés lesz. A tavaszi szezon a kínai májgyógyászat szempontjából tartozik. Nem csak kívül zöldell, hanem általában tavasszal elkezdjük kihúzni ezt a gyönyörű színt a gardróbunkból is. Energetikusan hat csak a májunkra. Mit jelent számunkra, hogy májszervet rendelnek a tavaszhoz? Hogy jobban figyeljünk rá és gondosan vigyázzunk rá. És nem mindegy, hogy fizikai szinten meggyengült-e a teste, vagy sem, a tavaszi szezon mindenkinek segíthet.
A nyugati orvoslás szempontjából a máj elsősorban egyfajta "tisztítószerként" működik. Metabolizálja a fehérjéket, cukrokat és zsírokat, és emellett a vér és a tápanyagok raktára.
A kínai orvoslásban ez nem annyira más. Segíti az emésztési folyamatot, mivel harmonizálja a qi emelkedését és csökkenését a lépben és a gyomorban, valamint elősegíti az epe kialakulását és kiválasztódását. Az emésztési funkció mellett vér és más folyadékok raktára. Fő feladata azonban az ún átjáró, átkelés. Minden, ami „elakad” a testében, megmozgatja ennek a szervnek az energiáját. És ha nem akar semmit elakasztani a testében, akkor mindenképpen erős májra van szüksége.
Meggyengült, ill. a máj túl erős
A fizikailag vagy energetikailag gyengébb májú embereknek problémái lesznek ebben az időszakban. A máj keleti szempontból nagyon ritkán hiányos. Éppen ellenkezőleg, a legtöbb májkal kapcsolatos egészségügyi probléma annak tudható be, hogy bizonyos mértékű túlsúlyban van. A düh, a diéta, a stressz, az alkohol vagy mindez együtt hibás lehet. A májban a felesleg legfőbb megnyilvánulása ingerlékenység és robbanékonyság lesz. Ennek a szervnek a feleslege más fizikai megnyilvánulásai lehetnek a test különböző alvadékai, pl. ciszták, mióma, polipok, szintén fájdalmas menstruáció, hőérzet a testben, görcsös fájdalom, golyva, gombóc a torokban, a bordák alatt szúrás, a szem, az inak és a körmök minden problémája, székrekedés, magas vérnyomás, fejfájás. Mint említettem, előfordul, hogy a májból hiány van. Azonban, ha ez megtörténik, a megnyilvánulások elsősorban a vérrel kapcsolatos problémák - például szabálytalan és gyenge menstruáció, akár annak hiánya is. Vérszegénység, szárazság és alacsony vérnyomás is előfordulhat.
Páros szervek a májhoz epehólyag. E test minősége vagy diszharmóniája tanúskodik elszántságunkról, arról, hogy tudunk-e nemet mondani, és közvetlenül beszélhetünk-e érzéseinkről és szükségleteinkről. Ha az ellenkezője igaz, az epehólyag mindig elkapja. Valami nagyon zavar, nem költheted el, félsz elmondani az érintettnek? Üdvözlő epekövek. A klasszikus epehólyag-megnyilvánulások mellett ezeknél az embereknél nagyon gyakran van migrén, különösen azoknál, amelyek az alvás területén fájnak.
Mit kellene korlátoznunk vagy kiküszöbölnünk az étrendben
- Zsíros és sült ételek - jelentősen csökkentik a bevitelüket ebben az időszakban (és nem csak ebben az időszakban)
- Édességek - a felesleges cukor zsírokká alakul, és különösen a májunknak kell küzdenie ezzel
- Természetesen nem lesz meglepetés, de amennyire lehetséges, korlátozza az alkoholfogyasztást
- Az epehólyag nem tolerálja az édes-zsír (krémes joghurt) és a sós-zsír (hasábburgonya) kombinációt
- Kevesebb sütés és sütés - amennyire csak lehetséges, csökkentse az ételbe érkező hőt
- Összességében egyél kevesebb és kisebb adagot - a májnak könnyedségre van szüksége, el kell kezdenünk mozogni. Világítsa meg, ha abbahagyja a túlevést.
- Kerülje a rendkívül fűszeres ételeket és fűszereket - ezek növelik a máj feszültségét és teltségét
Mit adjunk hozzá az étrendhez
- Készítsen több tönkölyöt vagy rozsot gabonafélékből - teát is készíthet belőlük, és lefekvés előtt issza.
- Tartalmazzon savanykás ízt - üdítő hatású, így az ún hűti a májat (tehát segít olyan helyzetekben, amikor a máj felesleges). Minden étkezéshez adjon savanyúságot, savanyú káposztát vagy erjesztett uborkát
- Tartsa be az Umeocot-ot étrendjébe - olyan fűszerezés, amely ízével és energiájával ellazítja a májat
- A fűszerek közül használjon kurkuma, bazsalikom, babérlevél, kardamom, kömény, kapor, rozmaring, menta
- Kiváló étel ebben az időszakban a tofu és a tempeh
- Használjon több gőzölést és blansírozást
- Forró vad zöldségek, például pitypang, alfa-alfa, rukkola is hasznosak lehetnek
- A zöld árpa és a klorella szintén jó segítõk májproblémák esetén
- Használhatja a tavaszi kihajtást is - támogatja a belső mozgást és a sebességet
Az étel mellett segíthet más eszközökkel harmonizálni a máját. Az olyan gyakorlatok, mint a jóga, a qi kung eltömítik a testet és mozgatják a qi májat. Meditáljon, fejezze ki nyíltan azt, amit érez, vágyik, és ne nyomja el a haragját. A máj nem szereti a szelet - ezért kerülje a huzatot, és mindig védje meg a nyak területét (különösen, ha a máj már legyengült).