Készítse elő ezt ízletes illeszkedési recept laskagombával - marhahús ragut laskagomba és bab paradicsommártásban, kuszkusszal tálalva. Aha!
A laskagomba és a laskagomba és a bab még meglehetősen kedvező tápértékű - adagonként legfeljebb 48 g fehérjét és 19 g rostot tartalmaz, a zsírtartalom 10 g-nál tartva, az összes kalória pedig nem haladja meg az 580 kcal-t. A marhahús ragu mikrotápanyagok széles skálájában is gazdag.
Receptek laskagombával elég népszerűek és számtalan. Nem csoda, hogy az osztriga gomba nagyon egészséges gombafajta, amely sokakat nyert. A laskagombát az egyik legritkább gombának tartják, főleg béta-glükán tartalma miatt. Ez egy olyan anyag, amely pozitív hatással van az immunrendszerre és segíti annak megerősítését.
Milyen marhahúst kell használni a receptekben?
Inkább ilyen fit recepteket használok marhahússal marhahús, i. hátsó hús. Izmaiban kevés a zsír és az ínszalagok, emiatt a hús sovány része, amely nem túl rágós.
Marhahús laskagombával és bab paradicsommártásban, azt hiszem, mindazok körében népszerű, akik vörös húsból készülnek, de egészségesebb és könnyebb változatban. Kuszkusz helyett rizst vagy quinoát is választhatunk köretként. Jó étvágyat.