Próbáljon elmerülni a marhahús steak nagyszerű ízében, amely mindenképpen meg fog tetszeni. Nagyszerű ebédet szolgálhat fel körülbelül 45 perc alatt. Fitness és sportolók imádni fogják ezt a receptet.
Nyersanyagok:
- 4 édes kis burgonya
- 1 PL olívaolaj
- 1 PL préselt fokhagyma
- 1/2 csésze kockára vágott hagyma
- 1 közepes steak
- 1 PL szárított kakukkfű
Szósz:
- egy csipet fekete bors
- 1/3 csésze szójaszósz
- 1/4 csésze Worcestershire szósz
- 1/3 csésze víz
- 3 csésze brokkoli
- újhagyma köretnek
Megközelítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C. Szurkálja meg a burgonyát villával, csomagolja fóliába, és fűtött sütőben süsse meg 40 perc. A burgonyának puhának és könnyen átszúrhatónak kell lennie. Melegítsük a serpenyőt közepes hőmérsékleten, szórjuk meg olívaolajjal, adjunk hozzá fokhagymát és hagymát. Amikor a hagyma megsült, adjunk hozzá steak darabokat. Sütés közben megszórjuk a steaket kakukkfűvel és fekete borssal. A steaket kb 5-6 perc. 5-6 perc pecsenye után készítsünk egy kör alakú lyukat a serpenyő közepére, öntsük bele a mártást és gyengéd forralás. Vágja a burgonyát szeletekre, és tegye a brokkolit és a húst egyenletesen a burgonya közé. A végső forma enyhén megszórható szezámmal. Öntsük a mártást, és élvezzük a nagyszerű ízt.
Teljes idő körülbelül 45 perc.
Táplálkozási értékek
- Kalória kb. 432
- Fehérje kb. 43 g
- Zsír kb. 11 g
- Kb. 37 g szénhidrát
- Rost kb. 6 g
- Cukor kb. 13 g
HIPPOKRATÉSZ: Az étel legyen a gyógyszered.