megbeszélés

"Ezért kell használnunk (hummust) a diéták során, amikor ez kiváló energiaforrás, és emellett minimális a kalóriatartalma."
Kedves szerző, ez két ellentmondó állítás egy mondatban. Ha a hummus nem tartalmaz pl. koffein (amelyet nem tartalmaz), így ha kiváló energiaforrásnak akar lenni, akkor nem lehet minimális kalóriatartalma.
Ha valamiben sok a kalória, az azt jelenti, hogy ez több energiát ad a testnek. Inkább az ételek minőségére kell összpontosítania.

Egy másik állítás:
"(A hummus) alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű, ami azt jelenti, hogy tartósan felszabadítja a glükózt és megtartja a cukrot a vérben. A csicseriborsó jó fehérjeforrás, 100 gramm hummusban 8 gramm fehérje van. Pita, kenyér vagy kenyér, jelentősen megnövelik annak kalóriaértékét, és így hirtelen még jobban lekerekíthetők. "
Valószínűleg meglepem ennek az állításnak a szerzőjét, de a kenyér tartalmaz szénhidrátokat is, amelyek "felszabadítják a glükózt és megtartják a cukrot a vérben".
A kérdés az, hogy egészséges-e a vércukorszint tartósan magasabb, mint a normál szint? Ezek a szénhidrátok folyamatosan cukornak teszik ki sejtjeinket, ami különféle betegségekhez vezethet.
Egy másik tény, hogy a hummus és a fehér kenyér azonos mennyiségű fehérjét tartalmaz (kb. 8 g/100 g). De a szerző ajánlaná a kenyeret egy egészséges embernek (akinek nincs problémája a gluténnel) edzés előtt vagy után? Természetesen nem.
Tehát ne a hummus "magas fehérjetartalma" vezérelje, mintha más gabonafélékben/hüvelyesekben/diófélékben/húsban hiány lenne a fehérje.

"Ezért kell használnunk (hummust) a diéták során, amikor ez kiváló energiaforrás, és emellett minimális a kalóriatartalma."
Kedves szerző, ez két ellentmondó állítás egy mondatban. Ha a hummus nem tartalmaz pl. koffein (amelyet nem tartalmaz), így ha kiváló energiaforrásnak akar lenni, akkor nem lehet minimális kalóriatartalma.
Ha valamiben sok a kalória, ez azt jelenti, hogy ez több energiát ad a testnek. Inkább az ételek minőségére kell összpontosítania.

Egy másik állítás:
"(A hummus) alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű, ami azt jelenti, hogy tartósan felszabadítja a glükózt és megtartja a cukrot a vérben. A csicseriborsó jó fehérjeforrás, 100 gramm hummusban 8 gramm fehérje van. Pita, kenyér vagy kenyér, jelentősen megnövelik annak kalóriaértékét, és így hirtelen még jobban lekerekíthetők. "
Valószínűleg meglepem ennek az állításnak a szerzőjét, de a kenyér tartalmaz szénhidrátokat is, amelyek "felszabadítják a glükózt és megtartják a cukrot a vérben".
A kérdés az, hogy egészséges-e a vércukorszint tartósan magasabb, mint a normál szint? Ezek a szénhidrátok folyamatosan cukornak teszik ki sejtjeinket, ami különféle betegségekhez vezethet.
Egy másik tény, hogy a hummus és a fehér kenyér azonos mennyiségű fehérjét tartalmaz (kb. 8 g/100 g). De a szerző ajánlaná a kenyeret egy egészséges embernek (akinek nincs problémája a gluténnel) edzés előtt vagy után? Természetesen nem.
Tehát ne a hummus "magas fehérjetartalma" vezérelje, mintha más gabonafélékben/hüvelyesekben/diófélékben/húsban hiány lenne a fehérje.