2015.07.05 | 7490x Egyeztetés Étel
És hogy van Szlovákia más országokkal összehasonlítva?
Feltételezhetjük, hogy az USA lesz a vezető a cukorfogyasztásban, és ezt az Euromonitor felmérése is megerősítette.
Az átlagos amerikai lakosság naponta több mint 126 gramm tiszta cukrot eszik, ami valóban erő. Átalakításként 25 teáskanál cukor vagy 250 g Milka csokoládé vagy három cső Pikao, vagy 5 tábla Mars, vagy 10 csomag BEBE dió keksz naponta. Ez körülbelül kétszerese a cukor arányának a többi ország lakosságának fogyasztásához képest.
Ugyanakkor az Egészségügyi Világszervezet napi 50 gramm cukrot határozott meg egy normál testsúlyú ember számára.
Németország egy kicsit "jobb", naponta 103 g tiszta cukrot fogyasztanak. Az emberek Indiában, Izraelben, Indonéziában és Kínában eszik a legkevesebb cukrot (valószínűleg ez az oka annak, hogy többnyire soványak).
Ami a cukrot illeti, Szlovákia "elnyerte" a 22. helyet az értékes országok versenyében napi 66,7 gramm zsírfogyasztással. Ez még mindig 30% -kal több, mint amit a WHO ajánlott.
ZSÍR
Az USA nem mindenben a vezető, például a zsírfogyasztásban kissé elmarad. A kövér királyok a belgák, akik napi 86,5 g zsírt kapnak. A második helyet Finnország kapja, 81 gramm zsírral. Az USA 65,5 gramm zsírfogyasztással a 16. helyet foglalta el, ami még mindig 12 grammal több az átlagnál. A legkevesebb arányban Indiában részesedik a zsírfogyasztásban, Indonézia és Dél-Korea következik, körülbelül 10 gramm - napi 15,5 gramm zsír. A 24. helyezést értük el, napi 62,2 gramm zsírfogyasztással fejenként.
A kérdés az, hogy tökéletesen releváns-e a fejlődő ország és az Egyesült Államok összehasonlítása, ahol az emberek valamivel több és könnyebben hozzáférhetnek az összes "harapnivalóhoz" és általában az ételekhez, zsíroktól és cukroktól függetlenül.
Ha azonban megnézzük például Kínát, Japánt, amelyekkel már összehasonlítható, akkor az emberek általában soványak és egészségesek. Például Bulgária, Görögország és más, magas halfogyasztású országok elég jó értékekkel rendelkeznek, és ezekben az országokban az emberek általában soványak. Végül az új táplálkozási trendek arra utalnak, hogy a jól megválasztott zsírok nem az elhízás okai. Talán tudsz venni valamit ezekből a statisztikákból? Szlovákia általában elveszíti a cukrot? Vagy kövér? Vagy ne vegyen semmit ebből a kutatásból?
Ugyanakkor a cukorfogyasztási mutató nem teljesen optimális mutatója az elhízásnak az adott országokban. Németországot "szegény" nemzetnek tekintik Európában, a cukorfogyasztásban a második helyet foglalja el. Az elhízottak körülbelül 14,7% -a él Németországban. Más országokat, például Belgiumot, Finnországot és Svédországot ma már karcsú nemzeteknek tekintik, mivel a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet szerint általában alacsonyabb pozíciót töltenek be az elhízás mutatóiban. Tudnak-e ezekben az országokban olyan jól számolni az emberek az étellel, hogy sok cukrot esznek, de valahogy egész nap adagolják, hogy nem fenyegeti őket annyira az elhízás, mint más nemzeteket? Többet sportolnak? Ennek több egészséges ételt? Jobb az anyagcseréjük? Nem cukrokon vagy zsírokon alapul? Ez a kérdés. Úgy tűnik, hogy ez függ a cukor, a zsír típusától, az élelmiszer típusától, a mennyiségtől, a tápértéktől, a feldolgozástól és más élelmiszer-készítményektől. És az egyéni anyagcseréről.