. felelevenítse nagymamája süteményeinek emlékét.
Miška Smolová
Hozzávalók
Az úton:
- 6 tojás
- 260 g porcukor
- 260 g sima liszt
- 10 PL olaj
- 10 PL víz
- 1/2 sütőpor
- 2 PL kakaó
A töltelékben:
- 1 arany fül vagy vanília puding
- 500 ml tej
- 250 g vajat
- 100 g porcukor
- ízlés szerint rum, kb. 3-4 PL
A feltéten:
- 200 g forró csokoládé
- kb. 100 g zsír jegesedésig (vaj is lehet)
Ki ne tudná méteres pite? Valójában néhány centiméternyire van a metrótól, de a sütemények között egyébként is rekorder. Népszerűségben is. Ez a gyönyörű, kétszínű torta, finom rumvajkrémmel töltve, több ünnepi asztalt is díszít. De semmi akadálya annak, hogy különösebb ok nélkül sütjük meg. Csak akkor, amikor őszinte desszertnek érezzük magunkat.