Hosszú ideje már nem szükséges konzerveket, pástétomokat vagy instant tésztákat vinni magához nyaralni. Az olyan népszerű helyeken, mint Horvátország vagy Olaszország, az élelmiszerárak nagyon hasonlítanak a szlovák árakra. Ezen kívül megismerheti úti célját az ínyencek szempontjából, és nem is kell gasztronómusnak lennie. Azonban nem azt értjük, hogy drága éttermekben fog pénzt költeni. Még főzhet. 🙂
Üdülési ízek
Észrevette, hogy tengerparti célpontokban minket az étel valahogy jobban ízlik? Azonban nem szállodai üdülőhelyeken (tiszteletbeli kivétel), hanem azokban, amelyeket közvetlenül a helyi boltban, piacon vagy akár útközben vásárol. És nem csak az, hogy hűvösek vagyunk és stresszmentesek. A gyümölcsöknek és zöldségeknek szebb a színe, hangsúlyosabb az íze és aromája, a tenger gyümölcseiből és a halból úgy érezzük, hogy ma is úsztak körülöttünk (és nem állunk messze az igazságtól), és a hús is íze és kinézete valahogy egészségesebb. Amikor hűtött sört ad a tengerparton, vagy egy pohár bort naplementekor, hirtelen egy kicsit jobban megtetszik az ország.
Ön spórol
Ha úgy dönt, hogy nyaralás közben főz, akkor az étel jól jön sokkal olcsóbb, mintha minden nap egy étteremben ettél volna. A félpanziós vagy all inclusive ellátást kínáló szállodákban robotok nélküli ételeket fogyasztanak, de egyrészt a tartózkodása lényegesen drágább lesz, másrészt nem is fogja megkóstolni azt az örömöt, hogy saját maga készít ételeket helyi alapanyagokból. A főzéshez természetesen szükség van szállás konyhasarokkal. Ez egy másik előny - ha szállást keres a szállodán kívül, gyakran többször olcsóbbá válik. Például a kis villák vagy apartmanok, ahonnan a kulcsokat kapják, több magánéletet, több helyet, teraszt vagy kertet jelentenek, ahol akár grillezni is lehet.
Látogasson el kisebb éttermekbe
Nem azt mondom, hogy azonnal képes lesz különféle, az adott országra jellemző finomságokat főzni. Számos lehetőség van. Természetesen meglátogathatja az étterem helyét. Célszerű olyanokat választani, amelyek "otthonosabbnak" tűnnek. Biztos lehet benne, hogy megkapja őket helyi finomságokat és ezen felül spórol. Jó dobozokban ajánlásokat talál az adott éttermek számára, értékelésekkel és árakkal. Az alkalmi éttermi látogatás mellett azonban még marad néhány nap, amikor nem tudja, hogyan töltse meg a sistergő gyomrot. És itt jön a főzés.
Nem kell szakácsnak lenni
Ha jól fel akarja készülni a helyi ételeket, javasoljuk, hogy ne csak a bedekrát vegye meg, hanem az is szakácskönyv az ország különlegességeivel. Ez nem mindig lehetséges, főleg szlovákul komplikációk merülhetnek fel, feltétlenül talál olasz vagy görög szakácskönyveket, a jobbakban pedig nemcsak az egyes összetevőkről, hanem az ország történetéről, szokásairól és hagyományairól is olvashat, ill. az ételek eredete. Sokkal többet megtudhat arról az országról, ahol szabadidejét tölti. Ezenkívül a strandon olvasva vigyáznak rád. Ha nem szereti a könyveket fúrni, az elég neked paraszti ok és milyen-olyan korábbi kulináris tapasztalat.
Vásárolni
Most jön a legviccesebb rész - élelmiszervásárlás. Akár helyi boltban, akár a piacon vásárol, garantáltan nem fog unatkozni. Nincs vége a friss narancs illatának, válasszon vérvörös paradicsom közül, kóstolja meg a fűszerek helyét. Merd kipróbálni azt, amit nem tudsz, erről van szó. Kóstolja meg mindig a helyi különlegességet, pl. Horvát prosciutto, olasz vongola, montenegrói pljeskavica, görög pita és hasonlók.
A főzés öröm
A nyaralás alatt az edények mellett állva ijesztően hangozhat, de az ellenkezője igaz. A főzésből az egyik elkészíthető nyaralási célpontok, amelyet várni fog és emlékezni fog. Nem kell attól tartania, hogy fél napot a konyhában tölt, míg a család többi tagja a tengerben fürdik. A tengerparti országok legtöbb étele nagyon gyorsan elkészíthető, több összetevőből áll, és két napig főzhet. Ennek ellenére nem akarunk ennyit enni a melegben. A hideg tálak örömet szereznek a lelkének és a gyomrának is, mivel egyszerűen csak helyi húskészítményeket, sajtokat, sok friss zöldséget és gyümölcsöt tölt be. Ezen felül egy frissítő gyümölcs limonádé jéggel vagy helyi borral és felszerelve. Akkor csak tegye le a lábát, ne siessen sehova, beszéljen és nevessen, és ami a legfontosabb - élvezze.
Az úton
A Genertel utazási biztosítását néhány perc alatt intézheti online vagy telefonon. 3,90 € áron olyan nyaralást élvez, ahol semmi sem lep meg.
Generali Biztosító, a. s., fióktelep Genertel, Lamačská cesta 3/A, 841 04 Pozsony, Szlovák Köztársaság, IČO: 35 709 332, bejegyezve a Pozsonyi Kerületi Bíróság I Kereskedelmi Nyilvántartásába, szakasz: Sa, aktaszám: 1325/B. 2015