A közelmúltbeli népszerűség növekedése ellenére a böjt évszázados múltra visszatekintő gyakorlat, amely számos kultúrában és vallásban központi szerepet játszik. Meghatározása az, hogy az összes vagy egyes ételektől vagy italoktól bizonyos időtartamig tartózkodik. Általában a legtöbb koplalás 24-72 órán belül történik. Az időszakos böjt viszont az evés és a böjt időszakai közötti kerékpározást foglalja magában, néhány órától több napig. A böjtnek számos egészségügyi előnye van, a fokozott fogyástól a jobb agyműködésig.
1. A koplalás a fogyás leghatékonyabb módja
Felejtsen el zsírokat égető ételeket, felejtse el a tisztító és méregtelenítő anyagokat. A nem fogyás a fogyás kulcsa. De tedd szakaszosan. Ezért hívják szakaszos böjtnek.
A krónikus kalóriakorlátozás hosszú távon nem működik, mert arra kényszeríti testünket, hogy csökkentse a nyugalmi anyagcserét (RMR), ezáltal csökkentve a fogyást és növelve a frusztrációt. Az időszakos kalória-korlátozás viszont lehetővé teszi a fogyást anélkül, hogy megváltoztatnánk az RMR-t, amely az egészséges és sikeres hosszú távú fogyás kulcsa.
2. Remek módszer az inzulinszint csökkentésére
Van értelme. Ha nem jut étel a szervezetbe, nem szükséges, hogy az inzulin emelkedjen. Az inzulin alacsony állandó sebességen marad, és nem lesz emelkedés. Ez alacsonyan tartja az inzulint, pontosan ott, ahol szeretnénk. Az alacsony inzulin azt jelenti, hogy mozgósíthatjuk a zsírraktárakat, és ami még fontosabb, megvéd minket a hiperinsulinémia káros hosszú távú hatásaitól.
3. Harcol a gyulladás ellen
Míg az akut gyulladás normális immunfolyamat, amelyet a fertőzések leküzdésére használnak, a krónikus gyulladás súlyos következményekkel járhat az egészségére.
A kutatások azt mutatják, hogy a gyulladás szerepet játszhat olyan krónikus állapotok kialakulásában, mint a szívbetegség, a rák és a rheumatoid arthritis. Egyes tanulmányok azt találták, hogy az éhezés segíthet csökkenteni a gyulladást és javítani az egészséget. Egy tanulmány 50 egészséges felnőttnél kimutatta, hogy az egy hónapon át tartó időszakos koplalás jelentősen csökkentette a gyulladásos markerek szintjét.
Egy másik kis tanulmány ugyanezt a hatást találta, amikor az emberek napi 12 órát böjtöltek egy hónapig. Ezenkívül egy állatkísérlet kimutatta, hogy az éhezés hatásait utánzó, nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend után a gyulladás szintje csökkent és előnyös volt a szklerózis és a krónikus gyulladásos állapotok kezelésében.
4. Erősítheti az agy működését és megelőzheti a neurodegeneratív rendellenességeket
Noha a legtöbb kutatás az állatkutatásra összpontosít, számos tanulmány megállapította, hogy a koplalás erősen befolyásolhatja az agy egészségét.
Egy egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy a 11 hónapos időszakos koplalás javította mind az agy működését, mind az agy szerkezetét. Tanulmányok azt mutatják, hogy az éhezés megvédheti az agy egészségét és növelheti az idegsejtek termelését, ami elősegíti a kognitív funkció javulását. Mivel a koplalás a gyulladás csökkentésében is segíthet, megelőzheti a neurodegeneratív rendellenességeket is.
Különösen állatokon végzett vizsgálatok arra utalnak, hogy az éhezés megvédhet olyan állapotoktól, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór, és javíthatja eredményeiket is, de további vizsgálatokra van szükség az éhezés emberi agy működésére gyakorolt hatásainak értékeléséhez.
5. Fokozza a növekedési hormon szekrécióját, amely létfontosságú a növekedés, az anyagcsere, a fogyás és az izomerő szempontjából
Az emberi növekedési hormon (HGH) egyfajta fehérje hormon, amely központi szerepet játszik az egészség számos aspektusában. Valójában a kutatások azt mutatják, hogy ez a kulcshormon részt vesz a növekedésben, az anyagcserében, a fogyásban és az izomerőben.
Számos tanulmány megállapította, hogy az éhezés természetesen növelheti a HGH szintjét. Egy, 11 egészséges felnőtten végzett vizsgálat kimutatta, hogy az éhezés 24 óra alatt jelentősen megnövelte a HGH-szintet, egy másik kis tanulmány kilenc férfival azt találta, hogy a mindössze két napos koplalás ötszörösére növelte a HGH-termelés arányát.
Ezenkívül a böjt segíthet fenntartani a vércukorszintet és az inzulinszintet a nap folyamán, ami tovább optimalizálhatja a HGH szintjét, mivel egyes kutatások szerint az emelkedett inzulinszint fenntartása csökkentheti a HGH szintjét.