adhatjuk

Függőség, átmeneti öröm, pszichológiai megkönnyebbülés? Ez lehet az oka annak is, hogy nem mondhatunk le a fehér lisztről. Vagy ez csak egy alibi?

Az egészséges táplálkozás hívei azt állítják, hogy a fehér liszt cseréje után több energiájuk van, de számos alternatív étrendi és orvosi irányzat egyáltalán nem kíméli őket. Őt hibáztatják ezért gyengíti a testet, "beragadja" a beleket, puffadást és végül fáradtságot okoz. De nem tagadhatunk egy fehér lisztet - emészthetőbb.

Mi folyik a testben?

Objektív magyarázatot ad a technológia. A komplex cukrokat tartalmazó gabonafélék finomítása, amelynek előnye a szervezetbe történő fokozatos felszabadulás, megzavarja a sejtfalait és a cukrot, így a glükóz egyszerre jut be a véráramba.

Annak érdekében, hogy a test fel tudja dolgozni ezt az öblítést, a hasnyálmirigy öblíti az inzulint és azt okozza a vércukor olyan, mint egy hintában. Ha gyakran ingadozik, akkor fizetnie kell az adót. Szorongás, túlérzékenység, hangulatváltozások, rossz alvás, kritikus esetben cukorbetegség.

Most képzelje el, mit tesz a finomított liszt és a finomított cukor kombinációja a testünkkel - mindennapi sütemények, mindenféle zsemle, ostya csak egy kis szünetre. Méregadagként működnek.

Tehát miért mondunk le a fehér lisztről?

Miért nem akarunk lemondani a fehér lisztről, és szellemileg megterhelő időkben a fehér kenyérhez nyúlunk mint mentőgyűrűt?

Nyugtató B-vitaminok állítása népszerű alibi. Az igazság máshol van. A vércukorszint éles emelkedése átmeneti örömet okoz a pszichének, és abban a pillanatban nem oldódik meg, hogy ez nem fog sokáig tartani.

Például a teljes kiőrlésű liszt, a fehér liszthez képest, nem vezet bennünket gyors közérzetbe, de a kiegyensúlyozott vércukorszint szempontjából nagyszerű segítő. Ezenkívül biztosítja, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezzük magunkat, és ez már érdekes azok számára, akik őrzik alakjukat. Az érzékszervi tulajdonságok is szerepet játszanak, mivel fokozzák az ételek ízét és illatát. Élvezni fogjuk még.

Típus:
Döntsön egy-két hétig fehér liszt nélkül. Cserélje ki teljes kiőrlésű liszttermékekre, koncentrikusan fogyassza, gondoljon ízére és illatára. Körülbelül fél óra elteltével próbáld meg felismerni, hogy egyre több falat után nyúlsz-e, szükséged van-e sós vagy savanyú ellentermékre, vagy elégedettnek érzed magad. Meglepődtél? Tehát gyakrabban váltja ki ezt a kellemes érzést.