Minőség ellenőrzés

metflex
A gyártási folyamat a Kompava társaságban a 2. sz. Törvény előírásai szerint zajlik. 152 Coll. Az élelmiszerekről, valamint az Egészségügyi Minisztérium és a Földművelésügyi Minisztérium rendeleteihez kapcsolódó minden rendeletről.

A táplálék-kiegészítők exportja megfelel a sportolóknak szánt táplálék-kiegészítők és táplálék-kiegészítők előállítására vonatkozó összes jogszabályi követelménynek.

Minden termékünket akkreditált laboratóriumban elemezzük, a Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Irodájában vannak. A vállalatot és termékeit az SPPI és a Regionális Közegészségügyi Hivatal ellenőrzi.

A termékek nem tartalmaznak semmilyen anyagot a tiltott anyagok doppingellenes törvénykönyvében. A termékek nem tartalmaznak tartósítószert, szintetikus színezéket vagy géntechnológiával módosított nyersanyagot.

A gyártásban megvalósítottuk a HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) rendszer alkalmazást

A termelés területén a vállalat olyan minőségirányítási rendszert alkalmaz, amely összhangban áll az élelmiszer-előállításhoz szükséges kritikus ellenőrzési pontok rendszerével. A rendszer elemzi a gyártási folyamatban rejlő veszélyeket, kritikus pontokat és folyamatokat, amelyek befolyásolhatják a termékek minőségét és biztonságát. A rendszer korrekciós intézkedéseket határoz meg a termékek egészségének és biztonságának biztosítása érdekében.

Minőség ellenőrzés

A minőség-ellenőrzési rendszer beavatkozik az anyagok áramlásának (feldolgozásának) egyes lépéseibe.

A nyersanyagok input-ellenőrzésével kezdődik, folytatódik a félkész termékek operatív ellenőrzése, a végtermékek folyamatos gyártása és teljesítmény-ellenőrzése között. Ha az alapanyag vagy félkész termék nem felel meg a minőségi követelményeknek, akkor azt nem bocsátják további feldolgozásra a végtermékké. A végtermék minőségét folyamatosan és véletlenszerűen ellenőrzik közvetlenül a gyártás után, valamint folyamatosan a tárolás során.

A minőségellenőrzést az alapanyag raktárban, a gyártási helyiségekben, valamint a késztermékek raktárában biztosítják. Rendszeresen ellenőrzik a termelő berendezéseket és a tárolási körülményeket.

Termékbiztonság és minőségbiztosítás

A termékbiztonságot és a minőségbiztosítást olyan tevékenységek hajtják végre, amelyek biztosítják a termékek minőségét és stabilitását.

Minőségi követelményeket alkalmaznak:

  • felszerelésekre, technológiára vonatkozó követelmények
  • alapanyagok, félkész termékek, végtermékek
  • a termelési és tárolási létesítményekre vonatkozó követelmények
  • gyártási és ellenőrzési eljárások
  • metrológia
  • személyzet belső és külső képzése
  • panaszok és észlelt nem megfelelő termékek kezelése

A Kompava, s.r.o. kialakított belső ellenőrzési és ellenőrzési rendszerrel rendelkezik, amelynek során ellenőrzik a nyersanyagok minőségét a végtermékeken át, értékelik a gyártási folyamatot és a gyártási környezetet, az eljárásoknak való megfelelést, utasításokat és nyilvántartások készítését.

A belső ellenőrzés értékeli az összes eljárás betartását a nyersanyagok megvásárlásától, a beszállítók értékelésétől és kiválasztásától, figyeli és ellenőrzi az alapanyag tárolásának biztonságát és alkalmasságát.

A társaság létrehozta Élelmiszerbiztonsági politika, amelyet a minőségirányítási rendszer évente értékel és betart.

A vállalat azonosítja az uniós jogszabályok követelményeit, a gyártási és ellenőrzési tevékenységek összhangban vannak az Európai Parlament és a Tanács vonatkozó rendeleteivel. A vállalat az FSSC 22000: 2011 követelményeinek megfelelően élelmiszer-biztonsági irányítási rendszert épít és tart fenn.