Megakadályozza az egyszerű billentést a penész alapos törlése és ürítése.

egyszerűen

Hogyan és hogyan kell törölni egy tortát?

Fontos, hogy az űrlapot helyesen töröljék. A legjobb választás az edzett zsír. Olvassa fel a zsírt előre egy kicsit, tollak vagy ujjak alaposan törölje le a tortát, és hagyja, hogy a törölt forma egy ideig a hűtőben megsüljön.

Hogyan és hogyan öntsünk penészt egy tortára?

A liszten, lehetőleg durván, használhatja:

  • baba búzadara,
  • szitált zsemlemorzsa,
  • kókuszdió,
  • őrölt dió,
  • zúzott gyermek piskóták.

Győződjön meg róla folytonos réteg és sehol sem hiányzott a szórás formájában.

Soha ne nyissa ki a sütőt sütés közben legalább az első 20 percben.

Hogyan borravalót sütemény?

Sütés után hagyja a tortát legalább 10 percig pihenni. Helyezzen egy lemezt a formára, és fordítsa meg. Ha nem billen meg azonnal, takarja le a formát hideg, nedves ruhával, hogy könnyebb legyen a kikapcsolódás.

Ne vegye ki a tortát a szilikon formából, amíg a szilikon hideg nem lesz. A szilikon formát nem kell kiüríteni. Legalább az első használat előtt ajánlatos zsírral törölni.

Ha még egy nedves ruha sem segít, megpróbálhatja gőzfürdő. Hagyjon egy kis vizet forralni az edényben, és tegyen bele egy tortaformát néhány percre.

További hasznos tippek a mindig tökéletes süteményhez: