Meg fogja elégíteni az ízlését és kielégíti az édesszájú fogakat

Ennek alapja az a sütőtök kiválasztása, amely alkalmas sütésre. A Hokkaido soha nem okoz csalódást az otthoni termelőknek, de sokféle sütőtök alkalmas. Egy eszköz, amely megmenti a robotot: ne rázza meg a tököt.

Töket nagyon gyakran eszünk ősszel, akár "zöldséges köretként", akár külön gazdag ételként. A tököt önmagában is megkóstolja. Akár sült krumpli helyett is elkészítheti, és tofunát vagy ketchupot is fogyaszthat hozzá, egy kis tökös vagy minőségi olívaolajjal vagy zöldségsalátával is meg fogja szeretni.

Hozzávalók

  • sütőtök vagy hokkaido tök
  • fűszerek (például oregánó, bazsalikom vagy curry paprika)
  • tengeri só
  • opcionális: ízlés szerint használhatunk tahini vagy vegán tartármártást
  • sütőpapír

Megközelítés

  1. Vágja le a tököt, vegye ki belőle a szemeket és vágja csíkokra. Nem hámozunk, a bőr is finom.
  2. Tegyen sütőpapírt egy tepsire, terítse ki a tököt, kissé sózza meg - kissé sózza meg, hogy ne szabaduljon fel sok víz, és ízesítse bármilyen fűszerrel.
  3. 200 - 220 ° C-on ropogósra sütjük.
  4. Ehetünk friss zöldségsalátával, köretekkel, mint rizs, hajdina, vagy ketchuppal vagy vegán majonézzel.

sült

A sütőtök kiválóan alkalmas sült burgonyához is, ha burgonyával együtt sütjük, akkor "négyzetekre" vághatjuk.

A sütőtök valóban csemege, ezért ha még nem próbálta ki, úgy gondoljuk, hogy megtalálta az egészséges őszi főzés új egyszerű dimenzióját. Jó étvágyat!