Az alma valószínűleg hazánkban a leggyakrabban fogyasztott gyümölcs. A karácsonyt sem hiányolhatják.

orvos

Sok család még mindig követi azt a hagyományt, hogy karácsony este előtt almát vágnak. Amikor megjelenik benne egy szokásos magcsillag, a család még egy évig egészséges lesz. Miért olyan fontos az alma az egészség szempontjából?

Az a mondat, hogy az alma naponta orvos helyett áll, a 19. század második feléből származik. Természetesen ma már tudjuk, hogy inkább szimbolikusan értendő - általában a gyümölcs szempontjából.

Az is egyértelmű, hogy ha napi egy font almát is megeszünk, időnként orvoshoz kell fordulnunk. Az igazság azonban az, hogy az alma sok előnye van egészségünk számára, ideális esetben nyers állapotban. Vizsgáljuk meg őket közelebbről.

Az alma tápértéke

Az almák tele vannak fontos tápanyagokkal, köztük rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal.

Egy közepes méretű alma 95 kalóriát, 25 gramm szénhidrátot, 4,5 gramm rostot, az ajánlott napi C-vitamin 9% -át, az ajánlott napi réz-bevitel 5% -át, az ajánlott napi kálium-bevitel 4% -át, Az ajánlott napi K-vitamin bevitel 3% -a.

Tudjuk, hogy a C-vitamin elsősorban antioxidánsként hat a szabad gyökökként ismert káros vegyületek semlegesítésére és a betegségektől való védelemre. Az alma az antioxidánsok, például a kvercetin, a koffeinsav és az epikatechin nagy forrása is.

Támogatják a szív és az erek egészségét

Tanulmányok azt mutatják, hogy a több alma elfogyasztása több krónikus állapot, köztük a szívbetegség alacsonyabb kockázatával jár.

A gyümölcsökben gazdagabb étrend, beleértve az almát, a zöldségeket és a fehér húst, csökkenti a stroke kockázatát.

Ezeket a pozitív hatásokat az almában található flavonoidok okozzák. Ezek olyan vegyületek, amelyek csökkentik a gyulladást és védik a szív egészségét. Az alma sok rostot is tartalmaz, ami csökkenti a vérnyomást és a koleszterint.

Rákellenes vegyületeket tartalmaznak

Az alma számos vegyületet tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a rákot, beleértve az antioxidánsokat és a flavonoidokat. Tehát valóban, ha napi egy almát adunk étrendünkhöz, annak számos pozitív hatása van számunkra, többek között segít az anyagcserében is.

Az alma egyéb egészségügyi előnyei, amelyeket minden nő értékelni fog:

- Támogatják a fogyást. Lehet, hogy már saját tapasztalata alapján megtanulta, hogy az alma rosttartalmának köszönhetően elősegíti a jóllakottság érzését, csökkenti a kalóriabevitelt és elősegíti az egészséges testsúlyt.

- Javítják a csontok egészségét. A gyümölcs általában a megnövekedett csontsűrűséggel és az oszteoporózis kisebb kockázatával jár.

- Az alma rendszeres fogyasztása csökkenti az oxidatív stresszt, megakadályozza a mentális hanyatlást és lelassítja az öregedés jeleit. Még az asztma ellen is védenek.

- Csökkentik a cukorbetegség kockázatát. Napi egy alma akár 28% -kal is csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Van almájuk és negatívumuk is?

Nyilvánvaló, hogy számos egészségügyi előnye van, amelyek magukban foglalják az alma étrendbe való felvételét. Van azonban néhány hátránya is?

Semmi kellemetlen nem fog történni velünk napi egy almából, de ha túlzásba vesszük velük, akkor érezhetjük a negatív következményeket. Leggyakrabban a hirtelen nagyobb rostbevitel miatt fordulnak elő rövid idő alatt. A tünetek egyértelműek: puffadás, puffadás és hasi fájdalom. Természetesen ez semmi komoly, és ez a helyzet gyorsan elmúlik.

Mint más gyümölcsök, az alma is sok szénhidrátot tartalmaz minden adagban. Ez általában nem jelent problémát, de ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet vagy ketogén étrendet követ, egy alma sok lehet.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy ez a megközelítés a legjobb az Ön számára. Valójában a testünknek is szüksége van szénhidrátokra, csak egészségeseket kell választania. Ezenkívül a rostokkal kapcsolatban nem kell aggódnunk miattuk egészséges életmód mellett.