A narancs és a kakaó íz Hmm kombinációja kellemesen üdítő és kontrasztos. Tökéletesen kiegészítik egymást. A zselatinnal kevert túró ellátja a testet a szükséges fehérjékkel, és ízületeit is örömet szerez. És mindez egyszerűen, ízletes és kedves 😉
Szükségünk van:
- 500g finom, alacsony zsírtartalmú túró
- 200 ml alacsony zsírtartalmú tej
- 1 csomag őrölt tiszta zselatin (20 g)
- 70g nádcukor (vagy megfelelő mennyiségű más édesítőszerek)
- 1 PL kakaó
- 1 kisebb narancs
- 1 cm kémiailag kezeletlen citrom reszelt héja
Megközelítés:
Hagyja a zselatint 15 percig duzzadni a tejben. Keverje össze a túrót a cukorral, és ossza fel két részre. Adjunk hozzá kakaót az egyikhez. A második narancslében péppel és citromhéjjal is. Melegítsük fel a zselatint, de ne főzzük. Osszuk mindkét sajtmasszára és keverjük össze. A formát (például a szarvas hátán) béleljük ételfóliával, mindkét anyagot beleöntjük és hűtőszekrényben tároljuk, lehetőleg egy éjszakán át. Szolgálunk pl. málnával vagy mandarin kompóttal és forró csokoládé forgácssal.