Azok az ételek, amelyeknél a test több kalóriát éget el, mint amennyit kap - valóban léteznek ilyen negatív kalóriák?
Egyes gyümölcsök és zöldségek állítólag olyan kevés kalóriát tartalmaznak, ugyanakkor annyira megterhelik az emésztést, hogy a test végül többet éget, mint amennyit kap. Ennyit az elméletről. Így megszabadulhatnánk a felesleges kilóktól ... Túl szép ahhoz, hogy igaz legyen?
Az ilyen csodás ételek állítólag tartalmaznak articsókát, spárgát, zellert, cikóriát, retket és kelkáposztát. A gyümölcsöknek ugyanazokkal a mágikus képességekkel kell rendelkezniük: ananász, alma, eper, grapefruit, dinnye és papaya. Más szóval, ha csak a felsorolt gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanánk, akkor tartósan lefogynánk.
Valóban léteznek?
A probléma az, hogy a negatív kalóriák létezését tudományosan nem támasztják alá. Bár igaz, hogy a testnek energiára van szüksége az ellátás megemésztéséhez és tárolásához, és vannak olyan ételek, amelyek kevesebb kalóriát és némi rostot tartalmaznak, az energiaegyensúly soha nem lehet negatív.
A termogenezis az anyagcsere-aktivitáson keresztüli hőtermelés szakkifejezése. Tehát az a hő, amely később a zsírsejtek feloldódását okozza. Normál étrend mellett a becslések szerint az energia körülbelül 8-10 százaléka kerül felhasználásra a termogenezishez. A Német Táplálkozási Társaság (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) azt állítja, hogy a 100 százalékos vagy annál nagyobb elégetés tudományos szempontból nem igazolt. - Nincsenek negatív kalóriák.
Kevesebb elfogadni, többet költeni
Ez túl szép lenne. Tehát továbbra is érvényes: Aki fogyni akar, annak kevesebb energiát kell kapnia, mint költeni.
- A túlsúly az idősek sérüléseit okozza - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Nem lehet fogyni Egyél, mint a testépítők - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Az elhízás hozzájárul a rák kialakulásához a fiatalokban - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A vegetáriánusok és a vegánok által elkövetett leggyakoribb hibák - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Az elhízás az orvosé - Egészséges táplálkozás - Egészség