Miért nem ismerik a rákot a világ egyes részein? Az a tény, hogy a diéta jelentősen befolyásolja egészségünket, ma már nem tagadható. Egyes szakértők azt is állítják, hogy a menü helytelen összetétele az összes betegség akár 90% -át is okozhatja. Vannak azonban olyan emberi közösségek, amelyek tagjai jó egészségnek, hosszú élettartamnak örvendenek, és étkezési szokásaik miatt soha nem hallottak rákról. Mi a titkuk?

gyógyszer

Ha 1952-ben találkozott Dr. Ernst T. Krebs Jr.-vel, akkor egy nagyon érdekes "vitamin-elméletet" hallhat a rák kapcsán. Biokémikusként Dr. Krebs nem a betegség mögött rejlő titokzatos vírust vagy toxint látta, mindenekelőtt egy speciális anyag hiányát, amely az emberi étrendből az évszázadok során eltűnt. Tulajdonságai alapján ezt az anyagot a nitrilozidok csoportjából B17-vitaminnak nevezte el, ma B17, laetril vagy amygdalin néven ismert. Az a tény, hogy a vegyület, amely főleg növényi magokban található meg, például forró mandulában, sárgabarackban, kökényben, meggyben, őszibarackban és szilva, szinte már nem szerepel az étlapunkon. Vannak olyan helyek a földön, ahol a B17 bőséges az ételekben - és ezek a tudósok figyelmének középpontjában álltak.

A hunza törzs titka

A rák által gyakorlatilag érintetlen kultúrák közé tartoznak például a kis himalája Hunza királyságból származó emberek, amely Pakisztán nyugati része, India és Kína között fekszik. Lakóinak híres hosszú élettartama és jó egészségi állapota sok orvosi csapatot vonzott a környékre, amelyek gyorsan észrevették az onkológiai problémák hiányát a helyi közösségben, és magyarázatot kezdtek keresni. Az elismert tudomány nem képes teljesen tisztázni ezt a tényt, de érdemes megjegyezni, hogy a Hunza Királyságban a hagyományos étrend körülbelül kétszázszor több nitrilozidot tartalmaz, mint az átlag amerikai étrendje.