étrend

Mindenhol sok diéta támad téged. Nem tudod, melyiket válaszd valódi hatása. Tényleg sok diéta létezik, de némelyiknek nincs sok hatása.

A hatással rendelkező étrendre mindenképpen példa zöldségdiéta. Annak ellenére, hogy hatékonyan tudja lefelé mozgatni a súlyát, különféle buktatókat rejt.

Minimális mennyiségű szénhidrát

Első pillantásra úgy tűnhet, hogy nincs jobb étrend, mint a zöldségdiéta. Mindenhol azt mondják, hogy a zöldségek nagy mennyiséget tartalmaznak ásványi anyagok és vitaminok, éppen ellenkezőleg, itt van a szénhidráttartalom nagyon alacsony. Ugyanakkor a súlygyarapodás fő kiváltó oka sok esetben a magasabb szénhidráttartalom az étrendben. Tehát úgy tűnhet, hogy ha a szokásos étrendet egy zöldségrészre cseréli, akkor a fogyás szinte magától megy. Természetesen ez nem ilyen egyszerű.

A zöldségek kevés kalóriát tartalmaznak, nagyon alacsony a szénhidráttartalom, és fordítva nagy mennyiségű különféle vitamin vagy ásványi anyag van. Ezért van az táplálkozási szempontból nagyon értékes. Ez szinte ideális étrend.

Nézzük tehát együtt, mikor megfelelő és mikor nem.

Az alap gyökérzöldségek

A növényi étrend főleg arra épül gyökérzöldségek, amelyek magukban foglalják például sárgarépa, petrezselyem vagy zeller. Egy másik csoport az káposzta, cékla, póréhagyma, hagyma, fokhagyma, brokkoli, karalábé. Mindezen fajok közös nevezője az alacsony energiatartalom.

Mi is pontosan a zöldségdiéta? Több napig vagy akár egy hétig mind a három napi tanfolyam alatt, azaz reggelire, ebédre és vacsorára csak zöldségeket fogyaszt. Megengedheti magát a tizednek és az olovrantnak is gyümölcs, ami természetesen tartalmaz egy kis szénhidrátot, így ezeket kiegészítheti.

Ezenkívül a diéta alatt iszik zöldséglé. A méregtelenítés nagyon hatékony formája. Például keverhet zöldségeket turmix koktélokba. Így lehet javítja az egészséget. Ideális azonban fogyasztani zöldségek nyers állapotban.

Fehérjehiány

Melyek a diéta negatív vonatkozásai? Különösen annyiban, hogy bizonyos anyagok hiányozhatnak. Például fennáll a veszély a fehérjehiány kockázata, amelyet nem nagyon talál zöldségekben (a fehérjék főleg hüvelyeseket vagy húst tartalmaznak), valamint néhány más anyagot. Például valaki fáradtnak érezheti magát a szénhidráthiány miatt. Zöldségeket is tartalmaz nagy mennyiségű rost, amely tisztítja az emésztőrendszert, de a túlzott fogyasztás emésztési problémákat is okozhat.

A fenti okok miatt ezért nem illik sokáig diétát tartani. Lehet, hogy nem képes megszerezni néhány esszenciális anyagot, és székrekedés vagy puffadás is szenvedhet. Ezenkívül fennáll a jojo hatás veszélye, miután visszatérünk a régi étkezési módhoz.

A zöldséges étrend előnyei:

  • sok vitamint és ásványi anyagot juttat a szervezetébe
  • hatékony méregtelenítés
  • az egészség javítása

A zöldséges étrend hátrányai:

  • fehérjehiány
  • A zöldségdiéta monoton lehet valakinek
  • emésztési problémák a nagy mennyiségű rost miatt

Menü zöldséges étrendhez 3 napig:

1 nap

Reggeli: reszelt sárgarépa és alma, dió, méz
Falatozás: dió és mazsola
Ebéd: párolt póréhagyma
Vezet: alma, dió
Vacsora: gyökérzöldségleves

2. nap

Reggeli: reszelt sárgarépa ananász, dió, méz
Falatozás: dió és mazsola
Ebéd: cékla és káposzta saláta
Vezet: alma, dió
Vacsora: párolt sárgarépa, zeller és petrezselyem

3. nap

Reggeli: reszelt sárgarépa és alma, dió, méz
Falatozás: dió és mazsola
Ebéd: párolt karalábé
Vezet: alma, dió
Vacsora: brokkolileves

Vigyázz a jo-jo hatásra

Előnye, hogy ezen rövid, több napos vagy heti étrend alatt több kilogrammot is fogyhat, de a probléma lehet fenyegető jo-jo effektus, amely abban a pillanatban következik be, amikor visszatér az étkezés régi módjára. Ezért a legalkalmasabb természetesen az állandó, változatos egészséges étrend, rengeteg zöldséggel a menüben. A zöldséges étrend megfelelőbb lehet, mint több napos méregtelenítés.