nyári

Nem csak az ünnepek, a nap, a víz miatt szeretjük a nyarat, hanem azért is, mert teljes mértékben élvezhetjük a legjobb és legszaftosabb gyümölcsdarabokat. Képzelje el, hogy egy édes barack vagy őszibarack megharapja, vagy a friss dinnye íze mámorítja el, de nem csodálatos, hogy nyár van?

Málna
A málna hihetetlenül egészséges, még inkább, mint a magas tápanyag- és antioxidáns-tartalmáról ismert brokkoli, kivi vagy paradicsom. A málna is tízszer több antioxidánst tartalmaz, mint a paradicsom. Az antioxidánsok semlegesítik a sejteket károsító és sok betegséget okozó szabad gyököket. A málna egyetlen hátránya, hogy viszonylag drágák és csak kis mennyiségben kaphatók - teszik hozzá a tudósok.

Sárgabarack
Amellett, hogy a kajszibarack nagyon ízletes, kivételesen hatással van a látásunkra is. A sárgabarack fogyasztása fenntartja a jó látást, és megadja a szemnek azt a csillogást és szépséget, amely a jó egészségre jellemző. A sárgabarack száraz kötőhártya, krónikus irritáció vagy viszketés, a látásélesség elvesztése miatt a lencse atrófia és az éjszakai vakság esetén is ajánlott.

Dinnye
A dinnye nagyon alkalmas, ha fogyni akar. A dinnye fajtájától függően 90–93 százalék vizet tartalmaznak. Még akkor is, ha nem gondolkodik a diétán, a dinnye hasznos lesz ásványi anyagokkal (főleg káliummal és nátriummal) és vitaminokkal - főleg A és C-vel, és vizelethajtó hatása miatt a dinnye vesebetegségek esetén is alkalmas.

Egres
Az egres rendkívül egészséges gyümölcs, amelyet őseink már széles körben használtak a népi gyógyászatban székrekedés, magas vérnyomás és vérszegénység kezelésére. Az egres megtisztítja a beleket, javítja az emésztést, de támogatja az egészséges bőr és haj kialakulását is.

Vörös és fekete ribizli
A vörös ribizli kiváló C-vitamin- és káliumforrás. Ennek a gyümölcsnek a hőkezelése csökkenti a vitaminok egy részét, de a szükséges alap megmarad. Bár a ribizli mindkét faja ugyanahhoz a nemzetséghez tartozik, a fekete ribizli háromszor annyi vitamint tartalmaz, mint a piros ribizli.

Eper
Mindannyian szeretjük az epret, mert nemcsak csodálatos ízük van, hanem gazdag C-vitamin-forrás és antibakteriális hatású is. Néhány embernél azonban allergiás reakciókat okozhatnak.

Alma és körte
Az alma C-vitamint tartalmaz, amely antioxidánsként működik az immunrendszer megfelelő működéséhez. A népi gyógyászatban az almát borogatásként használják bőrgyulladás esetén. Ezenkívül a székrekedés hagyományos gyógymódjai.

A körte viszont jó káliumforrás, amely pozitívan befolyásolja a vérnyomást.