Hölgyeim és uraim, néhány sorral az alábbiakban lehetősége nyílik a Kassa Aktív Tanácsának rangos Táplálkozási Egyetemének rendkívül kifinomult tesztjére, amely 99% -os pontossággal meghatározza, hogy Ön a világ legjobb táplálkozási tanácsadói közé tartozik-e! Csak válaszoljon helyesen a következő kérdésekre:

hogy

Szerinted mi az egészségesebb?

1, Főtt karfiol vagy cukrászati ​​fogaskerék?
2, Hajdina vagy párolt zsemle
3, házi erjesztett kenyér vagy felolvasztott félkész termékek a LIDLU-tól, hasonlóan a 12 összetevőjű kenyérhez, amelynek felét nem is érted.
4, Felolvasztott áfonya, amely fél évig van a fagyasztóban, vagy keksz Bebe Jó reggelt?
5, Sima vaj vagy margarin, szívvel a csomagoláson?
6, Forró 80% -os csokoládé, vagy fehércsokoládé (kérdezem, melyik egészségesebb, nem finomabb!)?
7, Tojás omlett vagy sült müzli, cukorral szója tejjel leöntve?
8. Csirkemell vízzel (vagy gőzzel, sütőben, kevés olajjal serpenyőben), vagy valami ufó * a McDonald's-tól? * UFO (azonosítatlan sült tárgy) - azonosíthatatlan, hús jellegű és ismeretlen eredetű sült tárgy
9, Vörös hús vagy tofu?
10, Egy alma vagy egy tej MILKA csokoládé?
11, Két alma, vagy egy tej MILKA csokoládé?
12, Tíz alma, vagy egy MILKA tejcsokoládé?

ÉRTÉKELÉS:

Ha MINDIG MINDEN kérdésre választotta az ELSŐ lehetőséget egy egészségesebb alternatívához, gratulálunk, Ön a világ egyik legjobb táplálkozási tanácsadója! Kérjük, küldje el azt a címet, amelyre oklevelet küldök Önnek.
Ha megkérdőjelezte az EGYIK lehetőséget, próbálja tanulmányozni a tudományos bizonyítékokat egyre kevésbé a körúton (pl. Vajjal és margarinnal, vagy tojással és müzlivel, vagy vörös hússal a tofu fu-hoz képest).
Ha több lehetőséget is megkérdőjelez, akkor feleslegesen bonyolítja az egészséges étrendet. Kérem, egye, amit szeretne, de ne tanácsolja a környéket!

AZ EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁSnak nem igazán kell annyira bonyolultnak lennie

Ebben a második részben a Pozsonyban megrendezett 2. FYZIO & SPORT konferencia ismertetése. A táplálkozással kapcsolatos előadást szeretnék tartani a PharmDr-től. Margit Slimáková, mert PONTOSAN a fején találta a szöget! Napjainkban bonyolítja polarizációja. Igen, mind a "köszönet" oktatóinknak, mind a "köszönet" a médiának, mind a "köszönet" azoknak a sarlatánoknak, akik céltudatosan választják ki azt, ami nekik megfelel az ajánlásaikban (1) (említi az első részben a "megerősítő elfogultságot") ?). Ez felesleges polarizációhoz vezet (vagy vegetáriánus vagy húsevő, akár nyersen, akár főzve stb.). Gondolom, a társadalom legnagyobb veszélyét éppen az ilyen emberek jelentik. Dezinformálják a nemzetet gyakran saját hasznukra vagy egyediségükre (ami megint csak az "eladásuknak" kedvez - a fenébe is, visszatértünk a pénzzel). De ha több szakmai irodalmat olvas, pl. Staffan Lindeberg "Élelmiszer és nyugati betegség (2)" című könyvét, ahol nem talál ilyen világos válaszokat. Olvastad, hogy az oldhatatlan rostok nem feltétlenül lehetnek mindenki számára olyan csúcsminőségűek, mint az omega3 vagy a kazein bizonyos frakciói, mint fehérjeforrás. Ez nem azt jelenti, hogy azonnal abba kell hagynia a túró fogyasztását! Ha sarlatán lennék, céltudatosan kiválasztanám azokat a tanulmányokat, és megállapítanám a hmm mozgást, pl. "STOPTVAROHISTOV". Nos, nem vagyok (bár tehetném, mert nem szeretem a formákat) 😀).

Mindenesetre az, amit profibb cikkekben és könyvekben talál, egyértelműen arra utal, hogy: nincs egyetlen általános étkezési mód. Sajnálatos módon. Aki őt keresi, elveszik. Elődjeink viszonylagos egészségnek örvendtek (megfigyelték a világ minden tájáról származó törzseket és egyéb bizonyítékokat, például Staffen Lindeberg Trobriand-szigeteki munkáját) olyan étrenden, amely szénhidrátokból származó kalóriák 8-70% -án alapult (a világ helyétől és más tényezőktől függően).

KÖZÖS VÁGÁS

Ezekben a törzsekben azonban közös a nyugati világ erősen feldolgozott étrendjének minimuma! Ez még ma is sok sikeres táplálkozási irány közös jellemzője - az embereknek van rendszere, és kevésbé jól feldolgozott hülyeségeket esznek. Pont. Az előadó szerint a legveszélyesebb ételek jellemző jellemzője a SUGAR és a TUK kombinációja. Remekül kapcsolódik a "Túlevés vége (3)" című könyvhöz is, ahol a szerző, David A. Kessler hangsúlyozza, hogy az ételek jellemző vonása a cukor, a zsír és a só tökéletesen hangolt kombinációja .!

TANULSÁG

Tényleg nem a táplálkozás területén jelent problémát, ha TUDJUK, mit kell tennünk, hanem azt, hogy TUDJUK, amiről tudjuk, hogy van (a jelenleg rendelkezésre álló információk alapján). Ha elveszíteném Billyből az eladónőt, és megadnám neki a fenti "legjobb tanácsadó" tesztet, BIZTOSAN átmenne. Az egészséges táplálkozásnak van egy rejtett pontja:

  • Egyél kevesebb feldolgozott ételt (édesség, sós, gyorsétterem .) és több valódi ételt (tojás, hús, hal, zöldség, gyümölcs, néhány zsír
  • Válasszon olyan szénhidrátokat, amelyek minimálisan feldolgozottak és valódibbak (pl. Édesburgonya, hajdina, quinoa, gumós zöldségek). Minőségük sokkal fontosabb, mint a mennyiség (4)
  • Ne egyél! És ha inkább a valódi ételeket kedveli ... amelyek szinte ehetetlenek (gyakran sok rost, víz, tompa íz stb. Kombinációja). Tudta, hogy 10 kicsi alma kalóriaértéke megegyezik a 100 gramm milka csokoládééval? De hányan eszel meg 10 almát ülésre? És hányan fogják összetörni a csokoládét ülésre. Még spenótot is meg kellene ennie majdnem 1,8 kg. Tetszik, próbáld meg legközelebb eating

Hiába nyújtózkodunk azon, hogy még a hajdina vagy a spenót is tartalmaz tápanyagellenes anyagokat, amelyek nagy mennyiségben károsodhatnak. Aztán megkérdezem ... és mennyit evett valójában a hajdinát vagy a spenótot az elmúlt héten, hogy fél a túlzott mennyiségű fogyasztás negatív hatásától? Vagy a Norvégiából származó mérgező lazac dübörgése? Ha?

Tehát ne keressük az étrendben az egyes makrotápanyagok arányának legjobb százalékát, és ne az ideális étkezések számát a nap folyamán. Nem léteznek, ill. rendkívül egyéniek (a szervezet állapotának, a mikroflóra, a mozgás, a munka, a mentális helyzetnek megfelelően is). A legtöbb ember napi három MINŐSÉGI étellel képes ellátni, itt-ott táplálkozni kell az anyagcsere rugalmassága, némi részleges éhezés miatt, és a fogyni vágyók számára én személy szerint inkább alacsonyabb (nem alacsony!) Szénhidrát-tartalmat és egy nagyobb arányú fehérje és zsír. Gazdagabbnak érzed magad, így kevésbé leszel hajlandó valami hülyeséget enni, ha rólad van szó, vagy nincs semmi egészséges otthon.

KÖVETKEZTETÉS

Mindannyian ostobaságokat eszünk. És tudod miért? LEBO NAM TO CHUTI. És ez rendben van. Ha Kitava szigetén laknál őslakos törzs mellett, akkor nem ennéd meg őket olyan mértékben - mert egyszerűen nincsenek ott. De Kitava szigetének is szülötte, ha Pozsonyban élne, valószínűleg a McDonald'sba szeretne menni - mert sokak számára ez nagyon finom és a mai mozgalmas világban is gyors.
Csak kérlek, ne állítsd, hogy a rendelkezésre álló információk alapján már nem tudsz mit enni, mi az egészséges és mi nem, és hogy nem fogyhatsz le je, mert BULLSHIT! A legtöbb ember ezt jól tudja.
Csak nem akarjuk beismerni, hogy a válasz ilyen viszonylag könnyű ... és hogy a legjobb táplálkozási szakember könnyen lehet Billy eladója.