Részvény
Csodálatos desszert édes nyelvekhez. Tálalhatod még langyosabban is, ideális esetben egy gombóc vanília fagyival. Így garantált a vasárnap délutáni közérzet. A teljes kiőrlésű lisztből készült testnek és a zabpehely szórásának köszönhetően a torta egészségesebb, ugyanakkor teljesen finom. A süteményhez 24 cm átmérőjű formát használtunk.
- Vegetáriánus
- Mérsékelt
- 90 perc
- Értékelés hozzáadása
Hozzávalók
Hogyan kell csinálni?
Hámozzon meg egy almát és vágja szeletekre. Tegye őket egy tálba, csepegtesse le citromlével, és keverje össze fahéjjal és cukorral. Öntsük őket egy szűrőedénybe, és hagyjuk 45-60 percig csöpögni. Forraljuk fel az almalevet szirupban (5 perc főzés), keverjük össze a maradék almát keményítővel.
Tegyen lisztet, nádcukrot, sót és keverje össze egy tálba, adjon hozzá kockákra vágott vajat és morzsává dolgozza fel a száraz keverékkel együtt. Hozzáadunk 4 evőkanál jeges vizet, és hosszú dagasztás nélkül összetartó tésztát készítünk. Csomagoljuk fóliába, és hagyjuk pihenni a hűtőben körülbelül egy órán át.
Egy serpenyőben rövid ideig szárazra pirítjuk a pelyheket, adjunk hozzá vajat, kókuszszirupot és keverjük össze. Lehűlés után óvatosan keverje össze az elegyet.
Húzza ki a tésztát, és helyezze át egy tortaformába (24-26 cm), igazítsa ki a széleit. Halmozza az almát belsejébe, és enyhén nyomja meg, hogy egyenletesen legyenek a torta alján. Csepegtessen almasziruppal, és fedje le pelyhes hinti. 180 ° C-os sütőben 45-60 percig sütjük.